WIR SUCHEN:
Im Bereich der Zentralküche der Klinikum Bremerhaven-Reinkenheide gGmbH ist zum 01.04.2026 eine Stelle in Teilzeit (16 Std./Woche) als
Diätassistent*in (m/w/d)
befristet, für die Dauer von zwei Jahren, zu besetzen.
IHRE AUFGABEN
* Planung, Vor- und Zubereitung von Diät- und Sonderkostformen
* Fachliche Anleitung der Mitarbeiter/innen im Diätküchenbereich
* Anleitung und Einteilung des Bandpersonals sowie Überwachung der Portionierung und der damit verbundenen Bandendkontrolle
* Auswertung der Menübestellung mit Orga Card
* Erstellen von Speiseplänen einschließlich der Nährstoffberechnung
* Durchführung von Ernährungsberatung am Patienten/in
* Einhaltung der Hygiene-, Arbeits-, Qualitäts- und Sicherheitsvorschriften
IHR PROFIL
* erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung zum Diätassistenten / zur Diätassistentin (m/w/d) oder zum Koch / zur Köchin mit der Zusatzqualifikation diätisch geschulte/r Köchin/Koch (m/w/d)
* Spaß und Kreativität beim Kochen
* Verantwortungsbewusstsein und Kommunikationssicherheit
* Teamfähigkeit, Freundlichkeit und organisatorische Fähigkeiten
* Kenntnisse der Hygiene- und Qualitätsstandards sowie der HACCP-Richtlinien
* Bereitschaft zur Arbeit in Schichten sowie am Wochenende und an Feiertagen
UNSER ANGEBOT
* Vergütung nach TVöD-K sowie eine betriebliche Altersversorgung
* Sie arbeiten in einem kollegialen Team und werden strukturiert eingearbeitet
* Sie können unsere Angebote zur Vereinbarkeit von Beruf und Familie nutzen
* Sie erhalten Rabatt für die Nutzung von bestimmten Fitnessstudios und Schwimmbädern in Bremerhaven und Umgebung durch Teilnahme an Hansefit
* Möglichkeit zum Fahrradleasing
BEWERBUNGSINFORMATIONEN:
Wir freuen uns über Ihr Interesse und hoffen Sie zeitnah zu einem persönlichen Gespräch begrüßen zu dürfen.
Wenn Sie Fragen zur Arbeit im Klinikum oder zur ausgeschriebenen Position haben, kontaktieren Sie bitte die Leiterin der Wirtschafts- und Versorgungsdienste, Frau Karin Hesse, unter der Rufnummer (0471) 299 -2930.
Bitte laden Sie Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen - als pdf-Datei - (inkl. Ihres frühestmöglichen Eintrittstermins) unter Bezug auf die Ref.-Nr. 052600 bis zum 23.02.2026 hoch.
Wir freuen uns auf Sie!
Postalische Bewerbungen werden nicht zurückgesendet.
Das sind wir: Modernes Akutkrankenhaus in kommunaler Trägerschaft, Maximalversorger, 833 Betten, 16 Kliniken, zwei Institute und ein medizinisches Versorgungszentrum. Unsere größte Stärke: Rund 2.500 engagierte Kolleginnen und Kollegen. Wir sind einer der größten Ausbildungsbetriebe der Stadt Bremerhaven, akademisches Lehrkrankenhaus der Universität Göttingen sowie Kooperations- und Praxispartner für zahlreiche weitere Studiengänge aus Medizin, Pflege und Betriebswirtschaft.
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