Als Abteilungsleiter:in im Fleischbereich verantwortest du die Serviceabteilung für Fleisch, Wurst, Käse, Backwaren und Feinkost.
Du setzt die nationalen Vertriebskonzepte erfolgreich um und hast von der Kosten- und Umsatzentwicklung über regelmäßige Inventuren bis hin zur Warendisposition und zum Warenfluss alles fest im Griff.
* Du führst deine Teammitglieder kompetent und gehst als Vorbild voran.
* Du bist in der Lage, Ideen für Maßnahmen zu entwickeln, mit denen du die Kund:innen begeistern kannst.
* Du zeigst Fingerspitzengefühl bei der Herstellung und Veredelung von Produkten im Fleischbereich.