Du hast Lust auf eine spannende Herausforderung und möchtest Deine organisatorischen Fähigkeiten aktiv mit einbringen? Dann bist Du bei uns genau richtig!Für unsere Neueröffnung in Hamburg suchen wir einen Betriebsleiter (m/w/d), der unsere operativen Abläufe auf das nächste Level bringt! #OneCompass
* Planbare Arbeitszeiten: Mo. - Fr.: 07.00 - 16.00 Uhr
* Freie Abende, Wochenenden und Feiertage
* Ein modernes Konzept in einer coolen Location
* Einen sicheren Arbeitsplatzin einem internationalen Großkonzern
* Bereitstellung und Reinigung der Arbeitskleidung
* Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
* Flache Hierarchien und ein motiviertes Team
* Mitarbeiterangebote bei über 600 namenhaften Anbietern
* Gute Anbindung an den öffentlichen Nahverkehr
* Gastronomische und betriebswirtschaftliche Verantwortung für Deinen Betrieb
* Ansprechpartner für Kunden und Gäste vor Ort
* Verantwortung für Forecast, Budget, Monatsabschlüsse und Reporting
* Führung, Weiterentwicklung und Motivation der Mitarbeitendensowie Einsatzplanung
* Umsetzung unserer kreativen Kulinarik Konzepte
* Verantwortung für die Einhaltung sowie Schulung aller HSEQ-Themen
* Abgeschlossene gastronomische Ausbildung
* Idealerweise eine betriebswirtschaftliche Zusatzqualifikation
* Berufserfahrung in einer operativen Leitungsposition in der Gastronomie oder Gemeinschaftsverpflegung
* Leidenschaft für kulinarische Trends und Leidenschaft für die Food-Branche
* Ausgezeichnete Umgangsformen und hervorragende Gastgeber Qualitäten
* Ergebnisorientierter Führungsstil und „Hands-On“ - Mentalität
Gastronomie@Work: Maßgeschneiderte Premium Unternehmens-Gastronomie mit hochwertiger Kochkunst, Wohlfühlambiente und exzellentem Service – für dieses außergewöhnliche Konzept vollendeter Gastlichkeit steht Food Affairs. Neben individuellen gastronomischen Lösungen für unsere Kunden, sind wir auf New Work Area Spaces spezialisiert. Hinter all dem stehen unsere Mitarbeitenden – mit ihrer Passion für Kulinarik.
Compass Group Deutschland GmbH
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