Wir sind die Sindra. Wir liefern schnell und zuverlässig. Unsere Aufgabe sind perfekte Lösungen für unsere Produktionswerke. Unsere Schwerpunkte liegen sind Dienstleistungen rund um die Verwaltung, Infrastruktur und Logistik am Standort Übach-Palenberg. Wir betreiben dort eines der der größten Tiefkühl-Hochregallager Europas.
Spezialist Produktentwicklung Backen
Einsatzbereich: Produktentwicklung Ort: Übach-Palenberg Job-ID: 18689
Aufgaben
* Entwickle und optimiere effiziente sowie innovative Rezepturen mit dem technologischen Schwerpunkt im Segment Backen
* Stelle Prototypen her und plane bzw. führe Innovationsmeetings durch
* Plane, organisiere und führe Test- sowie Erstproduktionen direkt in der Praxis durch
* Definiere klare Qualitätsstandards für unsere Produkte und unterstütze aktiv beim Spezifikationsmanagementprozess
* Begleite den Einkauf bei der Auswahl neuer Lieferanten, nimm an Lieferantenaudits teil und unterstütze das Controlling bei Produktkalkulationen
* Bereite Verkostungen sowie Sensoriktests vor, führe diese durch und sichere so die Einhaltung unserer hohen IFS- und HACCP-Standards
* Steuere eigene Teilprojekte, treibe Veränderungsprozesse (z. B. OPEX) voran und arbeite konstruktiv an der Erreichung der Werksziele mit
Profil
* Eine abgeschlossene berufliche Ausbildung im Lebensmittelbereich sowie fundierte anwendungstechnische Kenntnisse und Fähigkeiten
* Erste Berufserfahrung in der Produktentwicklung sowie fundierte Erfahrung im Projektmanagement
* Fähigkeiten und Kenntnisse im Bereich Backwaren
* Ein ausgeprägtes betriebswirtschaftliches Verständnis sowie umfassende, praxiserprobte IT-Kenntnisse in MS Office und SAP
* Fließende Deutsch- und Englischkenntnisse für die reibungslose Kommunikation mit Kollegen, Kunden und Lieferanten
* Eine ausgeprägte Hands-on-Mentalität, hohe Eigeninitiative und ausgeprägte Lernbereitschaft
* Flexibilität, Teamfähigkeit und ein hohes Maß an Serviceorientierung gepaart mit einem kommunikationsstarken, positiven Auftreten
* Kreativität und echte Begeisterung für die Produkte der Schwarz Produktion sowie die Bereitschaft zu Reisetätigkeiten
Wir bieten
* individuelle Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten in einem Unternehmen mit Duz-Kultur
* familienfreundliche Bedingungen, flexible Arbeitszeiten und die Möglichkeit mobil zu arbeiten
* hohes Maß an Eigenverantwortung und Gestaltungsspielraum für deine Ideen
* eine attraktive Vergütung und umfassende Sozialleistungen
* umfangreiche Gesundheitsangebote u.a. Resilienzfähigkeit, Sportevents, online Kursangebote
* 30 Tage Urlaub
* einen zukunftssicheren Job in einem modernen Arbeitsumfeld
* eine teamorientierte Arbeitsumgebung, die offen für neue Impulse ist
* vielfältige Mitarbeitervorteile/Corporate Benefits u.a. JobTicket/ÖPNV-Zuschuss
JBJB1_DE