Aufgaben: • Pflege und Weiterentwicklung unseres QM- und HACCP Systems • Bearbeitung von Reklamationen und Kundenrückfragen • Kontrolle und Überwachung von Betriebs- und Produkthygiene • Planung Probenversendung und aktive Freigaben • Durchführung von MHD-Tests und Hygienekontrollen