Restaurantleiter (m/w/d) für unsere Gastronomie
Wir suchen einen erfahrenen und ambitionierten Restaurantleiter, der unsere Gastronomie in Deutschland nach vorne bringen möchte.
Aufgaben
* Leitung des Restaurants und Teams
* Sicherstellung von Umsatz- und Kalkulationszielen
* Umsetzung und Einhaltung zentraler Vorgaben
* Überwachung der Umsatz- und Kostenentwicklung des Wareneinsatzes sowie Erstellung von Lagerbestandskontrollen und Inventuren
* Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft
* Einarbeitung neuer Mitarbeiter
Qualifikationen
* Bis zu 100% Reisebereitschaft für deutschlandweite Einsätze als Restaurantleitung erforderlich
* Abgeschlossene Berufsausbildung im Gastronomiebereich oder mehrjährige Berufserfahrung
* Vorzugsweise Führungserfahrung in der Systemgastronomie sowie Ausbildereignung (AEVO) oder Bereitschaft zur Erlangung dieser
* Hohe Leistungs- und Lernbereitschaft sowie Freude am Umgang mit Menschen
* Betriebswirtschaftliches Denken und Organisationstalent
* Sicheres, seriöses und freundliches Auftreten gegenüber Gästen und Kollegen
Unsere Angebote
* Geregelte Arbeitszeiten zwischen 9 - 19 Uhr in einer 5-Tage-Woche
* Keine Nachtarbeit
* Leistungsgerechte Honorierung und unbefristetes Arbeitsverhältnis
* Vergünstigte Mitarbeiterverpflegung
* Ein sicherer und verantwortungsvoller Arbeitsplatz bei einem internationalen Unternehmen
* Training on the job und stetige Weiterbildung
* Profitieren Sie vom XXXL Plus Paket: 1 Urlaubstag geschenkt, Sozialleistungen und ein Hilfsprogramm in Notfällen