Ausbildung zum Konditor
Suchst du eine Ausbildung mit Zukunft, bei der du deine kreativen Fähigkeiten unter Beweis stellen kannst?
Wir bieten dir die Möglichkeit, dich als Konditor ausbilden zu lassen und gleichzeitig wichtige Kenntnisse in der Back- und Konditoreiwaren-Herstellung zu erlangen.
Unser Betrieb ist ein familiengeführtes Unternehmen, das seit über 100 Jahren hochwertige Back- und Konditoreiwaren herstellt. Wir lieben, was wir tun, und geben unser Wissen gerne an unsere Auszubildenden weiter.
Voraussetzungen
* Mindestens einen Hauptschulabschluss
Ausbildungsdauer
Die Ausbildung dauert 3 Jahre mit Haupt- und Realschulabschluss oder 2 Jahre mit Fachhochschulreife oder Abitur.
Ausbildungsinhalte
* Zubereitung und Backen von Torten, Kuchen, Gebäck und anderen Süßwaren
* Entwicklung neuer Rezepte und kreative Gestaltung von Produkten
* Sicherstellung der hohen Qualität und Frische der hergestellten Produkte
* Einhaltung der Hygienevorschriften und Sicherheitsstandards in der Küche
* Entgegennahme von individuellen Bestellungen und Anpassung der Produkte nach Kundenwunsch
* Die duale Ausbildung erfolgt in der Backstube und in der Berufsschule Ravensburg
Arbeitszeiten
Bereitschaft zu Nachtarbeit und Wochenendschichten (samstags, sonntags und an Feiertagen). Zum Ausgleich gibt es einen anderen Tag der Woche frei und für Sonntags-, Feiertagsarbeit gibt es Zuschläge.
Noch Fragen? Bitte kontaktiere Deine Ansprechpartnerin unter Telefon 07541 50 260 (vormittags) oder schreibe eine E-Mail an bewerbung@baeckerei-ulmer.
Wir freuen uns auf Dich!