Als ausgebildeter Milchtechnologe, Molkereifachmann oder Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d) sind Sie ein gefragter Spezialist in unserem Team und arbeiten im Herzen der Produktion, unserem Leitstand.
* Sie bedienen von unserem Leitstand aus mit modernsten Netzwerksystemen unsere Prozesslinien der Milchvorbereitung und -weiterverarbeitung sowie unsere Produktmischprozesse
* Außerdem reinigen und sterilisieren Sie die Anlagen über das Prozessleitsystem und koordinieren die Behebung kleinerer Störungen eigenständig oder in Zusammenarbeit mit den Schichtmeistern und den Kollegen aus der Technik
* Sie führen qualitätsrelevante Produktuntersuchungen nach vorgegebenen Abläufen durch
* Sie überwachen und dokumentieren die Prozessabläufe innerhalb der Frischkäse- und Quarkherstellung und sorgen so für sichere und qualitativ hochwertige Produkte