– Werde Teil unseres Küchenteams –
Du suchst nicht einfach nur einen Arbeitsplatz, sondern einen besonderen Ort, an dem du dein Können einbringen, neue Fähigkeiten entwickeln und Verantwortung übernehmen kannst? Dann bist du im Alando Palais & Gio Ristorante in Osnabrück genau richtig!
Wir sind ein vielseitiges und dynamisches Team, das sowohl kreative Event- und Bankettküche als auch authentische italienische À-la-carte-Spezialitäten anbietet. Von exklusiven Hochzeiten über große Bankette bis hin zu privaten Feiern mit 20 bis 4.500 Gästen – bei uns erwartet dich ein abwechslungsreiches Arbeitsumfeld, in dem du dich aktiv einbringen kannst.
Neben unserer anspruchsvollen italienischen Küche im Gio Ristorante hast du die Möglichkeit, dich auch in der internationalen Küche für Events und Veranstaltungen weiterzuentwickeln und neue kulinarische Konzepte mitzugestalten.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
Fachliche Aufgaben an der Bar
* Zubereitung und Kontrolle aller Getränke auf konstant hohem Qualitätsniveau.
* Entwicklung und Pflege der Getränkekarte (Cocktails, Aperitifs, Digestifs, alkoholfrei, Signature Drinks).
* Warenbestellung, Lagerverwaltung und Inventur von Spirituosen, Filler, Wein, Bier und Barzubehör.
Profil
* Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder vergleichbare Qualifikation sowie erste Erfahrung als Barchef oder Barmanager
* Leidenschaft für hochwertige Spirituosen, kreative Drinks und die mediterrane sowie internationale Barkultur
* Kreativität, Organisationstalent und ein ausgeprägtes Qualitäts- und Servicebewusstsein
* Teamfähigkeit, Führungsstärke und eine strukturierte, verantwortungsvolle Arbeitsweise
* Flexibilität und Einsatzbereitschaft im Event- und Veranstaltungsbereich (Abende, Wochenenden)
* Gute Deutschkenntnisse, Englischkenntnisse von Vorteil
Wir bieten
* Ein stabiles, professionelles Arbeitsumfeld mit kreativen Freiräumen
* Die Möglichkeit, sowohl in der gehobenen italienischen À-la-carte-Küche als auch in der innovativen Event-Gastronomie mitzuwirken
* Abwechslungsreiche Projekte: von Fine Dining bis Großveranstaltung
* Individuelle Förderung deiner Talente und Entwicklungsmöglichkeiten im Unternehmen
* Ein starkes, familiäres Team, das mit Leidenschaft kocht und arbeitet
* Attraktive Mitarbeitervorteile im gesamten Alando Palais
* Einen Arbeitsplatz mitten im Herzen von Osnabrück
JBJB1_DE