Jobbeschreibung:
Wir suchen eine fachkundige Person, die sich auf unsere Räucherkammer konzentriert. Hier sind Ihre Hauptaufgaben:
* Eingangskontrolle Frischwurstlieferung
* Annahme und Erfassung angelieferter Rauchwägen aus dem Bereich Abfüllung
* Rauchwagentransport
* Prozesskontrolle-, Optimierung und Dokumentation
* Bedienerstellung von Klimakammern
* Klimakammerreinigung und Sicherstellung der Hygiene und Dokumentation
* Räuchern mit Glimm- und Reiberaucherzeugern nach Vorgabe
* Wartung/Inspektion/Reinigung von Raucherzeugern
* Autonome Instandhaltung
* Schulung und Anwendung: theoretische und praktische Kenntnisse für neue Kollegen begleiten
* Unterstützung der Teams in der Verlusterfassung
Notwendige Fähigkeiten und Qualifikationen:
Die folgenden Fähigkeiten und Qualifikationen sind notwendig:
* Ausbildung zur Fleischerin, Lebensmitteltechniker oder vergleichbar
* Hohes Qualitätsbewusstsein
* Teamfähigkeit
* Gewissenhaftes und eigenverantwortliches Arbeiten, Einsatzbereitschaft und Empathie
Benefits:
Bei uns gibt es viele Benefits:
* Fahrrad-Leasing
* Gesundheitsangebote
* Corporate Benefits
* Rabatte im Fabrikverkauf
* Interessante und eigenverantwortliche Tätigkeit
* Möglichkeit mit persönlichen Ideen die eigene Arbeit mitzugestalten
* Wertschätzende und kollegiale Atmosphäre
* Attraktives Gehalt sowie Sozialleistungen
* Betriebliche Altersvorsorge
* Betriebsarzt