Du hast ein Auge für Details und möchtest dazu beitragen, dass unsere Lebensmittel höchsten Qualitätsstandards entsprechen? Als (Junior) Spezialist Qualitätssicherung (m/w/d) unterstützt du unser Team bei der Koordination von Analysen mit internen und externen Laboren und wertest Analysedaten aus. Außerdem wirkst du bei der Pflege von Prüfplänen und Analysemethoden mit, bearbeitest Lieferantenreklamationen und wirkst bei der Erstellung von Analysenzertifikaten für unsere Kunden mit. So leistest du einen wichtigen Beitrag dazu, dass unsere Produkte jeden Tag in der gewohnten Qualität bei unseren Kund:innen ankommen. Mitverantwortung für die Organisation der Prozesse im Bereich der Qualitätssicherung im Rahmen einer befristeten Elternzeitvertretung Sicherstellung eines einwandfreien Ablaufs in unserer Qualitätskontrolle und Probenannahme sowie Beauftragung von Sonderanalysen Statistische Auswertungen von Analysendaten, Anpassung von Prüfplänen und Durchführung von Spezifikationsprüfungen Koordination der Analysen bei externen Laboren inkl. Bewertung, Dokumentation und Ablage von Prüfergebnissen Erstellung von Lieferantenreklamationen und Analysenzertifikaten für unseren Kundenkreis Betreuung und kontinuierliche Aktualisierung von Analysenmethoden, Ringversuchen und Vergleichsanalysen im Qualitätsmanagement Abgeschlossenes Masterstudium der Lebensmittelchemie, Lebensmitteltechnologie, Lebensmitteltechnik, Oecotrophologie, Food Science oder eines vergleichbaren Studiengangs mit Schwerpunkt Lebensmittelanalytik oder Lebensmittelqualität Erste Berufserfahrung im Bereich der Qualitätskontrolle, Qualitätssicherung, Qualitätsmanagement von Lebensmitteln wünschenswert Kenntnisse im Bereich HACCP, Lebensmittelrecht, Lebensmittelsicherheit sowie idealerweise Erfahrung mit Risikobewertungen, Spezifikationen und Qualitätsstandards Ausgeprägte Kommunikations- und Durchsetzungsfähigkeit sowie ein hohes Maß an Zuverlässigkeit und Qualitätsbewusstsein Sicherer Umgang mit MS-Office wie z.B. Excel und der englischen Sprache SAP Kenntnisse sind von Vorteil Work-Life-Balance 29 Tage Urlaub Heiligabend & Silvester frei Flexible Arbeitszeiten zwischen 5:00 und 22:00 Uhr (Kernarbeitszeit: 10:00 bis 14:00 Uhr) Entwicklung Schulungs- und Weiterbildungsangebote z. B. Vielzahl von Schulungsangeboten im Fuchs Campus sowie individuelle Angebote Regelmäßige Feedbackrunden Sport & Gesundheit Eigene Kantine (Brötchen, Mittagessen (inkl. vegetarischer Auswahl & Salatbar, Dessert) Regelmäßiges Sport- & Gesundheitsprogramm z. B. Fahrradleasing, Firmenfitness wie Hansefit Möglichkeiten zu Produktverkostungen Arbeitsplatz Unternehmensweite Duz-Kultur Ergonomische Arbeitsplätze Weitere Benefits Willkommenstag inkl. kleinem Willkommenspaket Personalshop mit vergünstigten Produkten Attraktive Rabatte für Mitarbeiter:innen Zuschuss zur Kinderferienbetreuung Blumenstrauß zum Geburtstag Kostenlose Parkplätze für Mitarbeiter:innen