SCHLOSS ELMAU
Ihr Verantwortungsbereich bei uns
* Enge Zusammenarbeit mit den Executive Chefs
* Eigenverantwortliche Leitung eines Postens in einem unserer Outlets
* Mitverantwortung für die Zubereitung von kalten und/oder warmen Speisen
* Sicherstellung von Qualität und Präsentation auf höchstem Niveau
* Unterstützung bei der Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards
* Aktive Mitarbeit im Teamwork und Förderung einer positiven Arbeitsatmosphäre
Kenntnisse und Fähigkeiten welche uns freuen
* Abgeschlossene Ausbildung zum Koch, idealerweise in der Spitzenhotellerie
* Fundierte Erfahrung in vergleichbaren Häusern
* Kreativität und ausgeprägtes handwerkliches Geschick
* Organisationstalent und eine wirtschaftliche, effiziente Arbeitsweise
* Gepflegte Umgangsformen und hohes Engagement
* Selbstständigkeit und Flexibilität
* Ausgeprägte Teamfähigkeit
* Leidenschaft und Begeisterung für die Arbeit in einem Luxushotel
Über was Sie sich freuen können
* Übertarifliche Gehälter
* Eine kostenfreie Mitarbeiter-Übernachtung pro Jahr
* Vergünstigte Zimmerpreise für Familienmitglieder
* Freier Eintritt zu allen Konzerten und Lesungen in Schloss Elmau
* 1.500 € Weiterbildungsbudget jährlich zur persönlichen und fachlichen Entwicklung
* Eine faire 5-Tage-Woche für mehr Work-Life-Balance
* Möblierte Personalwohnungen zu attraktiven Konditionen
* Kostenlose Verpflegung in unserer Mitarbeiterkantine
* Kostenfreie Nutzung des Gyms und Family Spas mit 25 m Indoor-Pool und verschiedenen Saunen
* Teilnahme an geführten Berg-, Mountainbike- und Rennradtouren gemeinsam mit unseren Gästen
… und vieles mehr!