Key Account Manager / Projektmanager Care Catering (m/w/d)
Catering Bielefeld Vollzeit Jetzt direkt bewerben Mit WhatsApp bewerben Zurück zur Übersicht
Werden Sie Teil der Klüh Care Management GmbH und kommen Sie zur Nr.1 im Care Segment! In dieser verantwortungsvollen Position sind Sie zuständig für die Umsetzung, Organisation, Planung und Führung von Zentralküchen mehrerer Betriebsstätten im Care-Segment. Die regelmäßigen Arbeitszeiten sind von Montag bis Freitag im Rahmen einer 40-Stunden-Woche. Eintrittstermin: ab sofort
Gute Gründe für diesen Job
1. Unbefristeter Arbeitsvertrag
2. Ein auch privat nutzbarer Firmen-PKW mit Tankkarte
3. 30 Tage Urlaub + Weihnachten und Silvester zusätzlich frei
4. Aufbau eines eigenverantwortlichen Aufgabengebietes inkl. Budgetverantwortung
5. Die Dynamik eines erfolgreichen Unternehmens mit einer angenehmen und gleichzeitig professionellen Arbeitsatmosphäre in einem kollegialen Umfeld
6. 20 % Zuschuss zur Altersvorsorge
7. Corporate Benefits (Hohe Rabatte in über 700 Markenshops)
8. Vielseitige Weiterbildungsangebote in unserer hausinternen, TÜV-zertifizierten Klüh-Akademie
9. Job-Rad – Steuerbegünstigtes Fahrradleasing zur privaten Nutzung
Was zu tun ist
10. Sie verantworten die Umsetzung und Sicherstellung der Einhaltung von diversen Verpflegungskonzepten (u. a. Aufbau und Implementierung von Zentralküchen)
11. Sie übernehmen Verantwortung für die qualitative und die anspruchsvolle Speisenversorgung
12. Sie entwickeln neuen Ideen und Konzepte
13. Sie erstellen Budgets und sorgen für die Einhaltung der betrieblichen Vorgaben
14. Sie sind verantwortlich für die Sicherstellung und Kontrolle gesetzlicher Vorschriften/Verordnungen sowie interner Standards
15. Sie kontrollieren Monatsabschlüsse und Inventuren
16. Sie interagieren in partnerschaftlicher Zusammenarbeit mit den Kunden
Was uns überzeugt
17. Abgeschlossene gastronomische Ausbildung (z.B. Koch/Köchin, Fachfrau/-mann aus der Systemgastronomie) vorausgesetzt, idealerweise mit entsprechenden Fort- oder Weiterbildungen (z.B. Betriebswirt/Betriebswirtin oder Küchenleiter/Küchenleiterin)
18. Einschlägige Berufserfahrung in ähnlicher Position im Care-Bereich notwendig
19. Erfahrung und Wissen in den gängigen Systemen (Cook&Chill, Cook&Freeze, High Convenience) sowie in den verschiedenen Vertragsmodellen (Werkvertrag/Servicegesellschaft) essenziell
20. Verhandlungssichere Deutschkenntnisse notwendig für die interne und externe Kommunikation
21. Sicherer Umgang mit IT-Systemen (Warenwirtschaft, Personalplanung, Reklamationsmanagement, HACCP, MS-Office) wünschenswert