Gastlichkeit auf höchstem Niveau - Steigenberger Hotels & ResortsMit über 95 Jahren Geschichte sind wir die älteste Marke von H World International. Unsere hohe Qualität und erstklassiger Service basieren auf den Leistungen unserer großartigen Teams in 60 Hotels weltweit.Was uns fehlt? Du! Werde Teil unserer Steigenberger Familie und begleite uns als motivierter und talentierter Sous Chef (all genders). Unser Motto: Mach es zu deiner Reise!Erlebe eine spannende Karriere und entwickle dich mit Spaß an deiner Arbeit bei uns weiter!Deine Vorteile auf einen BlickAttraktive Mitarbeiterrate in unseren HotelsCorporate BenefitsGroßes Weiterbildungsangebot, z.B. durch unsere eLearning PlattformCross-Training MöglichkeitenSocial DayWeihnachts- & UrlaubsgeldVermögenswirksame LeistungenJubiläumszahlungFahrtkostenzuschuss zum Deutschland-TicketJob-RadGesundheitsförderungBetriebliche Altersvorsorgekostenlose Bereitstellung der Uniform und ReinigungDeine AufgabenMitverantwortung bei der Führung und Schulung des Küchenteams (all genders) sowie der Küchenlehrlinge (all genders)Vertretung des Küchenchefs in allen BelangenMitverantwortung für die Optimierung und Weiterentwicklung des à la carte RestaurantsMitarbeit bei der Zubereitung von Menüs, Buffets, á la carte Gerichten für die unterschiedlichsten F&B OutletsMitgestaltung bei der Erstellung der SpeisekartenDurchführung von Inventuren und Bestellungen über das digitale EinkaufssystemMitverantwortlich für die Einhaltung der Lebensmittelhygiene (HACCP) und SauberkeitDein Profileine abgeschlossene Ausbildung als Koch (all genders) undmehrjährige BerufserfahrungErfahrung im Bereich Teamleitung / Personalführungein hohes Maß an Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein sowieBelastbarkeit, FlexibilitätEinsatzbereitschaft, Motivation, Eigeninitiative und Engagement gute Deutschkenntnisse (jede weitere Sprache ist von Vorteil)KontaktWir begrüßen Bewerbungen von allen qualifizierten Kandidat:Innen unabhängig von ihrer Hautfarbe, Religion, Geschlecht, Geschlechtsidentität, sexuellen Orientierung, nationalen Herkunft, Alter oder Behinderung.#makeityourjourneyGewinne deinen eigenen Eindruck von uns und finde uns auf unserer Buchungsseite. Dein Ansprechpartner für diese Position:Anne HallermannSenior Recruiter+49 69 66564645