Wir sind eine der größten und modernsten Weinkellereien Deutschlands, gleichermaßen bekannt für hochwertige Markenweine und Premium-Eigenmarken. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir für unsere Standorte in Bingen und Leiwen (flexibler Zeitraum ab ca. Ende August bis Mitte Oktober) motivierte, zuverlässige und engagierte Assistant Winemaker (m/w/d) für die Herbstkampagne 2026 (ab ca. Ende August bis Mitte Oktober) Ihre Aufgaben: •Annahme, Analyse, Vorklärung und Einlagerung von Traubenmost •Sensorische und analytische Überwachung der Gärung •Mitarbeit im Tagesgeschäft der Kellerei •Mitwirkung bei allen anfallenden Dokumentationsarbeiten •Jungweinbehandlung, Abstich Ihr Profil: •Ausbildung als Weinbautechniker, Weinküfer, Weintechnologe oder Studium Weinbau, Oenologie oder Getränketechnologie •Motiviert, engagiert und belastbar •Leidenschaft für Wein Unser Angebot: •Angemessene und leistungsgerechte Vergütung •Zusammenarbeit mit unseren erfahrenen Kellermeistern und Winemakern •Einblicke in das Winemaking und die Kellerwirtschaft •Aktive Teilnahme an der Erzeugung von Weinen mit höchsten Qualitäts-ansprüchen Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung: Reh Kendermann GmbH Weinkellerei Personalabteilung / Frau Christina Speh Am Ockenheimer Graben 35, D-55411 Bingen / Rhein Telefon 06721-9010 bewerbung@reh-kendermann.de