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F&b assistant / stellv. f&b manager (m/w/d)

Hannover
Steigenberger Parkhotel Braunschweig
Assistant
Inserat online seit: 12 Juni
Beschreibung

Im Steigenberger Parkhotel Braunschweig zählen höchste Service­qualität ebenso zur Unternehmens­kultur, wie ein integratives, motiviertes Betriebs­klima. Das zentral im Bürger­park gelegene, in 2013 neu eröffnete 4-Sterne-Superior-Tagungs­hotel bietet, neben 180 Zimmern, 11 modernste Konferenz­räume für anspruchs­volle Firmen­events und Privat­feiern sowie die „Brasserie an der Oker“. Die ambitionierte „Löwenmannschaft“ freut sich auf Ihre engagierte Unter­stützung zum weiteren Ausbau der regional stärksten Markt­position. Alle profitieren von regel­mäßigen Fort­bildungen und attraktiven Arbeits­zeiten.

Anstellungsart: Vollzeit


* Sicherstellen eines reibungslosen Ablaufes des Teams im gesamten operativen F&B Bereich
* Aktive Unterstützung und Mitarbeit im Tagesgeschäft während des Früh-, Spät- und Mitteldienst
* Aktiver Zusatzverkauf und Empfehlung spezieller F&B Angebote
* Kontrolle der Qualitätsstandards nach HACCP-Richtlinien sowie Kontrolle der Speisen und Getränke
* Durchführung der monatlichen Inventuren
* Durchführung von Bestellungen
* Warenannahme und -kontrolle
* Anleitung der Auszubildenden
* Vertretung des F&B Managers in dessen Abwesenheit

* Erfahrung im F&B Bereich
* Freude an der Kombination aus Operative & Administrative
* Engagement, Durchsetzungsvermögen sowie gastorientiertes Denken und Handeln
* Gutes Zahlenverständnis
* Gute Organisations- und Planungsfähigkeit
* Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
* Kenntnisse der gängigen MS Office Produkte
* Spaß an der Arbeit
* Belastbarkeit

* Einen unbefristeten Arbeitsvertrag
* Urlaubs- und Weihnachtsgeld
* Einen extra freien Tag zu deinem Geburtstag
* Kostenlose Mitarbeiterverpflegung
* Staffrate auf Übernachtungen und F&B Leistungen in über 190 HR Group Hotels
* Family & Friends Rate
* Persönliche sowie berufliche Weiterentwicklungsprogramme
* Prämie für Mitarbeiterempfehlungen
* Regelmäßige Social Events
* Internationale Karrieremöglichkeiten
* Cross Exploration - in einem Corporate Office oder Hotel arbeiten
* Grenzenloses Shoppingerlebnis - "Corporate Benefits" & "Benefits.me"

Und viele weitere Benefits…

Wir freuen uns auf Dich und Deine Bewerbung!


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