Beruflicher Aufstieg in der Fleischbranche
Als Fleischer Fachmann erwartet dich eine herausfordernde und verantwortungsvolle Rolle. In dieser Position kannst du deine Fähigkeiten im Umgang mit Fleischwaren unter Beweis stellen und dich kontinuierlich weiterentwickeln.
* Fleischverarbeitung und -herstellung: Du bist an der gesamten Prozesskette von der Zerlegung von Fleischteilen bis zur Herstellung von Wurst- und Schinkenspezialitäten beteiligt.
* Spezialitäten zubereiten: Du bereitest Braten, Spieße, marinierte Fleischprodukte und weitere Köstlichkeiten her – verkaufsfertig und appetitlich präsentiert.
* Kundenberatung: Als Expert für Fleischgenuss gibst du Tipps zur Zubereitung, erklärst die Herkunft und Qualität der Produkte und sorgst für zufriedene Kunden.
* Hygiene und Qualität: Du lernst, wie du hohe Qualitätsstandards sicherstellst, vom Lager bis zur Theke.
Vorteile deiner Karriere bei uns
* Du bist als ausgebildeter Fleischer Fachmann ein wichtiger Teil unseres Teams.
* Mitarbeiterrabatt auf deine Einkäufe.
* Seminare, Exkursionen und Absolventengala im Europa-Park.
* Welcome-Veranstaltung und persönliche Begleitung durch einen Paten.
* Vielfältige Möglichkeiten zur Weiterentwicklung und Förderung.
Ausbildungszeitraum und Ablauf
* Ausbildungszeitraum: 3 Jahre.
* Prüfungsvorbereitung und Seminare zusätzlich zu deiner Berufsschule.