Die Panem Backstube GmbH in Bleicherode steht für Frische,Geschmack und höchste Qualitätsansprüche. Als führendeIndustriebäckerei mit Sitz in der Nähe von Nordhausen in Thüringenproduzieren wir mit modernster Technologie eine vielfältige Palettean Backwaren für den Lebensmitteleinzelhandel. Unsere Spezialitätenumfassen unter anderen goldbraune Brötchen, saftiges Laugengebäckund knusprige Ciabatta. Unser Erfolg basiert auf einer gelungenenKombination aus traditionellen und innovativen Rezepturen sowieeiner Herstellung auf höchstem Qualitätsniveau. Ein entscheidenderFaktor für unseren Erfolg sind jedoch unsere hoch engagiertenMitarbeiter. Mit Leidenschaft und Fachwissen tragen sie täglichdazu bei, einzigartige Geschmackserlebnisse zu schaffen. In unsererPanem Backstube arbeiten derzeit rund 400 Mitarbeiterinnen undMitarbeiter, die gemeinsam als eingespieltes Team die Produktion amLaufen halten. Wir legen großen Wert auf ein angenehmesArbeitsumfeld, Teamgeist und individuelle Entwicklungsmöglichkeitenfür unsere Mitarbeiter. Unterstützung bei der Bedienung undÜberwachung von Produktionsanlagen in den BereichenTeigverarbeitung oder Verpackung Einhaltung der vorgegebenenQualitätsstandards und Sicherheitsvorschriften Durchführung vonReinigungsarbeiten an den Anlagen Unterstützung beiWartungsarbeiten zusammen mit der Technik Kontrolle undDokumentation der Produktionsabläufe Behebung von Störungen undtechnischen Problemen an den Maschinen Sehr gutes technischesVerständnis und handwerkliches Geschick Gerne auch QuereinsteigerKenntnisse über die Einrichtung von Produktionsanlagenwünschenswert Kenntnisse über die Bedienung und Führung vonProduktionsmaschinen wünschenswert SchichtbereitschaftSelbstständig arbeitende, motivierte, flexible, teamfähige undzuverlässige Persönlichkeit