Ausbildung zum Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk - Fachrichtung Fleischerei
Sie werden neben umfassendem Wissen über Qualitätssicherung und Verkaufsförderung unserer Waren ein gutes Gespür für die Wünsche Ihrer Kundschaft bekommen. Sie wachsen bei uns zum Verkaufsspezialisten von Morgen.
Ihre Aufgaben
* Sie erwirbt grundlegendes Wissen über die Herstellung und Zubereitung von Wurst- und Fleischprodukten
* Sie erlernen die Frischetheke verkaufsfördernd zu gestalten sowie die Ware gemäß der Hygienevorschriften zu kontrollieren
* Sie erwirbt die Kompetenz, Ihre Kunden fachlich zu beraten und Verkaufsgespräche zu führen
* Sie kreiert ansprechendes Fingerfood sowie Wurstplatten
Ihre Qualifikationen
* Abgeschlossener Schulabschluss
* Sie sind es gewohnt, ihre Aufgaben zielstrebig, engagiert und mit erkennbarem Verantwortungsbewusstsein zu verfolgen
* In der Zusammenarbeit mit Ihnen ist schnell erlebbar, dass Ihnen die Zusammenarbeit im Team wichtig ist
* Sie reagieren flexibel und gelassen, wenn es mal stressig wird oder Unerwartetes passiert
* Die Anliegen Ihrer Kunden haben Sie selbstverständlich im Blick, deren Anliegen/Wünschen begegnen Sie mit Herzlichkeit und der gebotenen Professionalität
Ihre Vorteile bei uns
* Krisensicherer Arbeitsplatz – Auch in schwierigen Zeiten, denn gegessen wird immer
* Perspektiven - Mit Engagement & unseren internen Karriereprogrammen können Sie sich bei uns weiterentwickeln und entfalten
* Expertenwissen rund um Lebensmittel – Wir koppeln interne Ausbildungsseminare mit Digitalen Lernangeboten
* Sinnvolle Tätigkeit – Sie sichern die Versorgung mit Lebensmitteln vor Ort und leisten einen wichtigen Beitrag zur Gesellschaft
* Beitrag zum Klimaschutz – Ausbildung bei EDEKA heißt arbeiten mit regionalen Produkten, kurzen Lieferwegen und fairem Umgang der heimischen Bauern
Dauer und Ablauf
Ihre Ausbildung dauert in der Regel drei Jahre – Unter bestimmten Voraussetzungen ist eine Verkürzung möglich. Neben der Berufsschule besuchen Sie Seminare und erhalten eine fundierte Prüfungsvorbereitung, die in dieser Form nur wir bieten und die Ihnen entsprechende Kenntnisse für die Praxis liefert. In den Seminaren wird neben den prüfungsrelevanten kaufmännischen Themen auch tieferes Fachwissen über Warenkunde vermittelt.
Zum Erfolg gehören alle
Wir freuen uns auf Bewerbungen von Menschen aus verschiedenen Hintergründen, unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung.
Wir legen Wert auf Vielfalt und Schaffen Raum für unterschiedliche Perspektiven.