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Stellendetails zu: koch / beikoch

Stadthagen
Seniorenquartier Josua-Stegmann gGmbH
Beikoch
Inserat online seit: 24 April
Beschreibung

Das SeniorenQuartier Josua Stegmann gGmbH ist eine diakonische Altenpflegeeinrichtung mit 125 Plätzen und einer angliederten Seniorenwohnanlage. Wir arbeiten nach höchsten Standards und unser Ziel ist es, unseren Bewohnern ein liebevolles Zuhause mit familiärem Rahmen in den Wohnbereichen zu bieten.
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt:
Koch / Beikoch (w/m/d)

Dein Aufgabenbereich

* Zubereitung von ausgewogenen, altersgerechten und ernährungsphysiologisch angepassten Speisen
* Berücksichtigung von Diäten, Allergien und speziellen Kostformen (z. B. pürierte Kost, Schonkost)
* Unterstützung bei der Speisenplanung unter Einhaltung ernährungswissenschaftlicher Vorgaben
* Anrichten und Portionieren der Speisen für die Bewohner
* Kontrolle des Warenbestands sowie fachgerechte Lagerung von Lebensmitteln
* Unterstützung bei Bestellungen und Warenannahme
* Reinigung und Pflege von Küchengeräten und Arbeitsbereichen
* Enge Zusammenarbeit mit Pflegepersonal und Hauswirtschaft

Unsere Erwartungen:

* Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) oder Erfahrung als Beikoch/Küchenhilfe
* Idealerweise Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung oder im Pflegebereich
* Kenntnisse im Umgang mit speziellen Kostformen (z. B. Diätkost, pürierte Kost) von Vorteil
* Bewusstsein für Hygiene und Sauberkeit (HACCP-Kenntnisse wünschenswert)
* Zuverlässigkeit, Teamfähigkeit und Verantwortungsbewusstsein
* Strukturierte und selbstständige Arbeitsweise
* Belastbarkeit und Flexibilität im Arbeitsalltag
* Gute Deutschkenntnisse

Wir suchen tolle Menschen für unser Team und bieten Dir neben einem sympathischen Miteinander auch:

* eine leistungsgerechte Vergütung nach TVDN, Kinderzulagen
* ein abwechslungsreiches, eigenverantwortliches und herausforderndes Aufgabengebiet
* 31 Tage Urlaub plus weiteren Zusatzurlaub
* geregelte Arbeitszeiten
* Einzahlung des Arbeitgebers in eine betriebliche Altersvorsorge
* vielseitige Möglichkeiten der Fort- und Weiterbildung
* Gestaltungsspielraum für eigene Ideen
* Gesundheitskurse, E-Bike-Leasing, uvm.
* einen starken Arbeitgeber im Verbund der Holding Diakonie Schaumburger Land

Diakonie Schaumburger Land gGmbH
-Personalabeteilung-
Stegmannstr. 14
31655 Stadthagen
E-Mail: karriere@diakonie-shg.de
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