Kull & Weinzierl | Assistant Operations Manager (m/w/d)
* Vollzeit
* Feste Anstellung
Mit insgesamt 6 Betrieben gehört Kull & Weinzierl zu den führenden Münchner Gastro-Unternehmen. Angefangen hat alles bereits 1996 mit dem lebhaften Buffet Kull in der Marienstraße, schon bald ergänzt um die italienische Bar Centrale. Das Design Hotel Cortiina, der brenner auf der Maximilianstraße, die riva Bar und die hippe GRAPES Weinbar auf der Ledererstraße komplementieren unser Portfolio. Wir stehen für Vielfalt, Herzlichkeit und pure Freude am Gastgebertum!
Du bist
kommunikativ – herzlich – zuverlässig – ein echter kulinarischer Gastgeber eben?
Dann komm zu uns und sei ein Kullege!*
Deine Aufgaben bei uns:
* Sicherstellung eines reibungslosen und qualitativ hochwertigen Abendservices mit voller operativer Einsatzfähigkeit
* Enge Zusammenarbeit auf Augenhöhe mit den Betriebsleitungen
* Flexibler, betriebsübergreifender Einsatz in den einzelnen Betrieben, inklusive regelmäßiger Abendrundgänge
* Eigenständige Bearbeitung und Umsetzung von Projekten in enger Abstimmung mit den Operations Managern, der stellvertretenden Geschäftsleitung sowie der Geschäftsleitung
* Vertretung der Betriebsleitung während Urlaubszeiten bei Bedarf, inklusive vollständiger Übernahme operativer und administrativer Aufgaben
Das wünschen wir uns von dir:
* Du bist vom Herzen Gastgeber
* Du hast eine gastronomische Ausbildung erfolgreich abgeschlossen und hast Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position oder möchtest den nächsten Schritt gehen
* Ein hohes Qualitätsbewusstsein, Einsatzbereitschaft sowie Teamfähigkeit sind für dich selbstverständlich
* Gute Organisation und strukturiertes Arbeiten
* Gute Deutsch- & Englischkenntnisse
Das wird dir bei uns gefallen:
* Wir sind mit viel Freude ein inhabergeführtes Unternehmen: liebenswert, chaotisch, kreativ. Langweilig wird es bei uns bestimmt nicht!
* Die Vielfältigkeit unserer sechs in München ansässigen Betriebe bietet dir großartige Perspektiven: du kannst je nach Verfügbarkeit den Betrieb und die Position wechseln und dich ganz nach deiner Vorstellung weiterentwickeln
* Du erhältst Zugriff auf tolle Online-Rabatte in den Bereichen Kleidung, Reisen, Technik & Kultur, sowie Staff Rates in unseren Partnerhotels
* Profitiere von einer Fahrtkostenübernahme, deinem Business Bike und weiteren tollen Benefits
* Durch unser internes Schulungs- und Trainingsprogramm mit Managementworkshop & Potenzialanalysen können wir dir super Fortbildungsmöglichkeiten bieten. Externe Fortbildungen, wie den AdA oder fachspezifische Themen machen wir mit unseren Partnern individuell für dich möglich
* Wir sind alle von Herzen Gastgeber
Das hört sich gut an? Na dann los – wir freuen uns auf deine Bewerbung über unser Online-Portal!
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*Die Kull & Weinzierl Unternehmensgruppe eint vor allem eins: die Freude am Gastgeber sein! Du möchtest auch ein Gastgeber bei uns, also ein #kullege_sein? Dann informier dich über deine Möglichkeiten auf www.kullege-sein.de und folge unserem Instagram-Kanal karriere_kull_weinzierl.
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