Die historische Villa mit modernem Anbau, Gästehaus und eigener Parkanlage spiegelt außen wie innen Kultur und Lebensgefühl von Saarlouis wider - zeitgemäß frankophil und reizvoll inszeniert. Unser 4****S Haus mit 50 Zimmern und Suiten sowie außergewöhnlichen Bankett- und Tagungsräumen ist ein Individualist mit spannendem Charakter. Das sieht auch DER FEINSCHMECKER so und ernennt uns 2023 zum „Hotel des Jahres“ in Deutschland. LOUIS restaurant steht für entspannten Gourmet-Genuss und wird im Guide MICHELIN Deutschland 2024 mit 2 MICHELIN Sternen gewürdigt. Der Gault&Millau 2024 vergibt 3 von 5 roten Kochhauben und Gusto 2024 stolze 9 von 10 Pfannen. PASTIS bistro verströmt französische Lebensart und erhielt mehrfach einen Bib Gourmand im Guide MICHELIN Deutschland sowie 5 von 10 Pfannen im Gusto. LA MAISON hotel ist ein Arbeitsplatz für Talente, die aufs Ganze gehen – in allen Abteilungen & Positionen. Ein berufliches Zuhause für Leute, die etwas bewegen wollen. Mehr als ein Job eben! Im Überblick: Historische Villa, moderner Anbau, Gästehaus, Parkanlage, 50 Zimmer & Suiten, Bankett- und Tagungsräume, Restaurant mit 2 MICHELIN Sternen, Bistro, Bar & Bibliothek, Feinkostladen sowie ein exklusives, 2.000 m² großes Spa. Anstellungsart: Vollzeit Du bist zuständig für die Vor- und Nachbereitung des Services Du bist mitverantwortlich für einen reibungslosen Serviceablauf sowie die Gästebetreuung Du kommunizierst Abläufe in Absprache mit dem Serviceleiter und der Küche Du hast eine abgeschlossene Gastronomie- oder Hotellerieausbildung und gerne schon Erfahrung in einem gutem Restaurant gesammelt? Du bringst gute Englischkenntnisse, Eigeninitiative und Teamgeist mit. Du bist gut organisiert, belastbar und flexibel. Du willst mit einem persönlichen und unaufdringlichen Service Gäste auf Zwei-Sterne-Level glücklich machen. Zwei anspruchsvolle Fine Dining-Konzepte in LOUIS restaurant (2 MICHELIN-Sterne, 8 Gusto Pfannen, 17 Gault&Millau Punkte). Ein junges Team, das voll motiviert ist gemeinsam die MICHELIN-Sterne mit Leben zu füllen. Berufliche Weiterentwicklung und die Chance, Dich kreativ einzubringen. Tolle Benefits: Übertarifliche Bezahlung, Sonntagszuschläge, Weihnachtsgeld, keine Teildienste, Unterstützung rund um Wohnungssuche oder Übergangswohnung. JBRP1_DE