Ihre Aufgaben Als Trader (m/w/d) erwarten Sie spannende Aufgaben und vielfältige Herausforderungen. Sie haben die Chance, mit Ihren Ideen nachhaltige Einkaufsstrategien zu entwickeln und übernehmen Verantwortung für zentrale Prozesse im Rohstoffmanagement. In Ihrer Rolle analysieren Sie internationale Rohstoffmärkte für Molkereiprodukte, identifizieren Trends und leiten Prognosen ab Darüber hinaus entwickeln Sie internationale Sourcing- und Einkaufsstrategien und setzen diese mit den Einkaufsteams um Mit Ihrem Fachwissen beraten Sie unsere Einkäufer:innen zu Potenzialen und Risiken Durch Ihre analytische Herangehensweise schaffen Sie Transparenz entlang der globalen Wertschöpfungskette, identifizieren Einsparungspotenziale und setzen Optimierungsmaßnahmen wirkungsvoll um Nicht zuletzt bündeln Sie Bedarfe von Rohwaren und führen selektiv Verhandlungen mit Lieferanten