Fachwirt Frischetheke
Wir suchen einen erfahrenen Fachwirt für unsere Frischetheke. Als Verantwortlicher für den Servicebereich Fleisch, Wurst, Käse und Feinkost bist du das Gesicht unseres Marktes.
Beschreibung:
* Du setzt die nationalen Vertriebskonzepte um und leitest die Serviceabteilung für die genannten Warenbereiche.
* Du hast von der Kosten- und Umsatzentwicklung über regelmäßige Inventuren bis hin zur Warendisposition und zum Warenfluss alles fest im Griff.
* Du setzt deine Ideen für Maßnahmen um, mit denen du die Kunden für unsere Waren begeistern kannst.
* Du führst und schulst dein Team kompetent und gehst als Vorbild voran.
* Eine wertschätzende Führung auf Augenhöhe sowie eine vertrauensvolle Zusammenarbeit sind für dich selbstverständlich.
* Du verantwortest die korrekte Preisauszeichnung und Sortimentspflege.
* Du zeigst Fingerspitzengefühl bei der Herstellung und Veredelung von Fleisch, Wurst, Käse und Feinkost.
* Du achtest präzise auf die Einhaltung der Hygienevorschriften.
* Du überzeugst unsere Kunden mit kompetenter Beratung und zuvorkommendem Service.
Voraussetzungen
Deine Voraussetzungen sollten folgende sein:
* Die abgeschlossene Ausbildung als Fleischer:in oder Metzger:in, vorzugsweise im Lebensmitteleinzelhandel.
* Eine vergleichbare Ausbildung oder deine Erfahrung als Küchenchef:in – die abgeschlossene Ausbildung als Meister:in ist ein willkommenes Plus.
* Deine fundierten Warenkenntnisse aus deiner mehrjährigen Berufserfahrung im Fleisch- und Feinkosthandwerk oder in der Gastronomie.
* Deine Führungskompetenz, verbunden mit deiner lösungs- und ergebnisorientierten Arbeitsweise.
* Deine ausgeprägte Kund:innenorientierung, Kommunikationsstärke und Einsatzfreude.
* Dein Teamgeist und Verantwortungsbewusstsein.
* Deine Flexibilität von Montag bis Samstag.
Vorteile
Wir bieten dir:
* Ein strukturiertes Einarbeitungsprogramm und ein eingespieltes Team.
* Eine abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Aufgabe im direkten Kundenkontakt.
* Individuelle Entwicklungsmöglichkeiten durch unsere REWE-Akademie.
* Mitarbeiter-Rabatt – 5% Einkaufsrabatt bei REWE und PENNY sowie weitere Rabatte beim toom-Baumarkt und bei DER Touristik.
* Bleibe mobil – mit einem rabattierten Deutschlandticket, das du auch in deiner Freizeit nutzen kannst.
* Attraktive Angebote zur Altersvorsorge in der REWE-Group-Pensionskasse.
* Vereinbarkeit von Beruf, Familie und Privatleben durch eine familienbewusste Personalpolitik (audit berufundfamilie).
* Eine attraktive Vergütung und Urlaubsanspruch nach Tarif.
* Übertarifliche Sonderzahlungen wie Urlaubs- und Weihnachtsgeld.
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