Du bist Metzger mit Leidenschaft, verfügst über fundierte Erfahrung und möchtest in einer verantwortungsvollen Leitungsposition arbeiten – mit Fokus auf Qualität, Regionalität und Tierwohl?Dann werde Teil der Metzgerei Reichenbach, einer der innovativsten Metzgereien Deutschlands. Bei uns ist alles aus einer Hand : Aufzucht, Schlachtung, Verarbeitung und Verkauf – konsequent regional, modern organisiert und mit höchsten Ansprüchen an Qualität, Handwerk und Nachhaltigkeit.Wir suchen dich als Teamleiter für unsere Zerlegung, der nicht nur fachlich überzeugt, sondern auch Verantwortung übernimmt und gemeinsam mit uns neue Maßstäbe im Fleischerhandwerk setzt.AufgabenDeine Aufgaben :Leitung und operative Mitarbeit in der ZerlegungSicherstellung von Qualität, Produktsicherheit und exakter Verarbeitung nach VorgabenEffiziente Organisation von Mitarbeitern, Maschinen und MaterialFührung, Motivation und Weiterentwicklung des TeamsKontinuierliche Verbesserung interner Abläufe und ProzesseEnge Zusammenarbeit mit anderen Bereichen wie Schlachtung, Produktion und VertriebDeine Qualifikationen :Abgeschlossene Ausbildung als Metzger / in oder Fleischermeister / inMehrjährige Erfahrung in der Zerlegung oder FleischverarbeitungGutes technisches Verständnis (z.B. für Maschinen oder Prozesse)Ausgeprägtes Qualitäts- und HygienebewusstseinStrukturierte, lösungsorientierte ArbeitsweiseFührungserfahrung von Vorteil – aber kein MussDeine Fähigkeiten (Nice to have) :Organisationstalent & EntscheidungsstärkeTeamfähigkeit & KommunikationsstärkeUnternehmerisches Denken mit Blick für WertschöpfungInteresse an Innovation im traditionellen HandwerkBereitschaft zur aktiven Mitgestaltung & ProzessverbesserungBenefitsDas bieten wir dir :Dienstwagen zur privaten NutzungÜberdurchschnittliche BezahlungKostenlose Verpflegung während der ArbeitszeitMitarbeiterrabatte beim EinkaufMitarbeiterwohnungen im Glottertal (neu renoviert, voll ausgestattet)Flache Hierarchien & kurze EntscheidungswegeWeiterbildungen & Schulungen auf WunschFamiliäres Arbeitsklima & starkes TeamSonderzahlungen & finanzielle ExtrasLeben & arbeiten wo andere Urlaub machen – im Herzen des SchwarzwaldsVerlege deinen Lebensmittelpunkt ins Glottertal!Unsere modernen Mitarbeiterwohnungen liegen nur 10 Minuten von der Metzgerei entfernt – mitten im Grünen, mit Schule, Kindergarten und Einkaufsmöglichkeiten direkt im Ort. Die Stadt Freiburg erreichst du in nur 13 Minuten.Du fühlst dich angesprochen und willst mehr erfahren? Dann bewirb dich schnell & unkompliziert über unser Bewerbungsformular – ganz ohne großen Aufwand.Jobalert für diese Suche erstellenLeiter Zerlegung Mit • Glottertal, Baden-Württemberg, Germany #J-18808-Ljbffr