Als Hauptsorgebereich der größten privaten Brauereigruppe Deutschlands setzen wir auf Innovation und Tradition. Unsere Vielseitigkeit spiegelt sich in unserem umfangreichen Markenportfolio wider, das von feinherben Lagerspezialitäten bis hin zu prickelnden Softgetränken reicht.
Wir sind stets auf der Suche nach talentierten Fachleuten, die mit uns gemeinsam Lösungen für komplexe Herausforderungen entwickeln möchten. Derzeit arbeiten über 7.000 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter an unseren Standorten in ganz Deutschland oder in unserer Hauptverwaltung in Frankfurt am Main.
Unser Team sucht zur Verstärkung eine/n
Braumeister/in (m/w/d) Bordbrauerei
Wenn Sie sich für diese Stelle bewerben möchten, stellen Sie bitte sicher, dass Sie die unten aufgeführten Anforderungen erfüllen.
* Eigenständige Herstellung verschiedener Biere nach technologischen Vorgaben
* Selbständige Produktionsplanung im Rahmen der vorgegebenen Absatz- und Verkaufszahlen
* Verantwortung für das Berichtswesen gegenüber dem Eigentümer der Brauerei und dem Lizenzgeber
* Durchführung von Qualitätskontrollaufgaben
* Übernahme von Sonderaufgaben als Mitglied der Schiffsbesatzung
Als Belegschaft erhalten Sie einen befristeten Vertrag und während des Einsatzes auf dem Kreuzfahrtschiff sind Sie von AIDA Cruises im Offiziersrang beschäftigt.
* Qualifizierte Ausbildung als Braumeister oder Brauer mit mehrjähriger Berufserfahrung
* Einschlägige Berufserfahrung im Bereich der Bierherstellung, der Prozess- und Verfahrenstechnik
* Völlig selbständige und eigenverantwortliche Arbeitsweise
* Gute Kommunikationsfähigkeit und englische Sprachkenntnisse
* Teamfähigkeit, soziale Kompetenz im Umgang mit verschiedenen Nationalitäten sowie die Fähigkeit und Bereitschaft, in einer interdisziplinären Crew mitzuarbeiten
* Hohe Belastbarkeit und Flexibilität
* Einsatzzeit: je 4 Monate auf der AIDA, mit 7 Arbeitstagen die Woche und je 2 Monate an Land