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Standortleitung (m/w/d) - kuchentratsch - gastro & konditorei

Berlin
Höflinger Müller GmbH
Konditorei
Inserat online seit: 31 März
Beschreibung

Für den Aufbau und die Weiterentwicklung unseres Kuchentratsch Standorts in Berlin suchen wir eine engagierte Standortleitung (m/w/d) mit Fokus auf unsere Gastro-Filiale und Konditorei. Übernimm die Verantwortung für den gesamten Standort. Sowohl operativ im Tagesgeschäft als auch in der langfristigen Strategie, mit besonderem Augenmerk auf Qualität, Teamentwicklung und wirtschaftliches Wachstum.
Unser Angebot
✓ Verantwortungsvolle Position mit großem Gestaltungsspielraum
✓ Möglichkeit zur aktiven Mitgestaltung und Weiterentwicklung eines einzigartigen Standorts
✓ Sinnstiftendes Arbeitsumfeld mit besonderem Konzept
✓ Motiviertes Team und kurze Entscheidungswege
✓ Faire Vergütung und langfristige Perspektiven
✓ vollumfängliche Einarbeitung in München


Deine Aufgaben

* ✓ Gesamtverantwortung für den Standort Berlin (Gastro & Produktion)
* ✓ Steuerung des Tagesgeschäfts in der Filiale und Konditorei
* ✓ Führung, Einsatzplanung und Weiterentwicklung des Teams
* ✓ Sicherstellung von Qualität, Hygiene und reibungslosen Abläufen
* ✓ Verantwortung für Kennzahlen, Warenbestände und Bestellungen
* ✓ Weiterentwicklung von Prozessen und Strukturen im Standort
* ✓ Ansprechpartner für interne Schnittstellen und externe Partner


Dein Profil

* ✓ Erfahrung in der Gastronomie, idealerweise mit Führungsverantwortung
* ✓ Alternativ Erfahrung in Bäckerei, Konditorei oder Lebensmittelproduktion mit Leitungserfahrung
* ✓ Starke Organisationsfähigkeiten und ein gutes Gespür für Abläufe im operativen Geschäft
* ✓ Hands-on-Mentalität – du packst gerne selbst mit an
* ✓ Verantwortungsbewusstsein und die Fähigkeit, ein Team zu motivieren
* ✓ Strukturierte und eigenständige Arbeitsweise
* ✓ Ein wesentlicher Teil des Teams wird aus älteren, sehr erfahrenen Mitarbeitenden bestehen, ein wertschätzender und geduldiger Umgang ist für dich selbstverständlich.
* ✓ Gute Deutschkenntnisse


Bist du auf den Geschmack gekommen?Dann bewirb dich jetzt über HeyJobs und werde Teil von Kuchentratsch in Berlin. Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen!

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