Unser Auftraggeber ist ein Premium-Fast-Casual-Gastronomieunternehmen, das sich auf frische, hochwertige Bowls und gesunde Mahlzeiten spezialisiert hat. Das Unternehmensziel, gesunde und biologische Mahlzeiten anzubieten, entspricht der Nachfrage einer urbanen Zielgruppe. Mit Filialen in ganz Deutschland sowie einer starken Liefer- und Online-Präsenz hat das Unternehmen einen treuen Kundenstamm aufgebaut und sich einen Ruf für Qualität und operative Exzellenz auf modernster Tech-Basis erworben. Mehr als 200 Mitarbeiter bieten an fünf Standorten fertige Bowls an, wobei sich die stilvollen Filialen zum etablierten Teil des Stadtbilds geworden sind. Mit einem achtstelligen Umsatz ist das Unternehmen um 30 % pro Jahr gewachsen und sieht nun der nächsten Expansionsstufe entgegen.
Aufgaben
Da das Unternehmen in seine nächste Entwicklungsphase eintritt, suchen wir einen Geschäftsführer, der das Unternehmen leitet, die operative Basis weiter stärkt und gleichzeitig ein nachhaltiges Wachstum fördert. Die Position verbindet die Gesamtleitung des Unternehmens mit einer starken operativen Ausrichtung. Als Geschäftsführer übernehmen Sie die volle Verantwortung für die Führung und das Leistungsangebot. Ihr Hauptaugenmerk liegt auf operativer Exzellenz, organisatorischer Führung und skalierbaren Geschäftsprozessen. Gleichzeitig arbeiten Sie eng mit den engagierten Gesellschaftern und dem erfahrenen Beirat zusammen, um die strategische Entwicklung des Unternehmens zu steuern. Sie führen das Unternehmen durch seine nächste Wachstumsphase und stellen sicher, dass das Geschäft mit Engagement, starker Umsetzung und Kundenorientierung geführt wird.
Qualifikation
* Hervorragende Ausbildung mit fundierten Kenntnissen in den Bereichen Operations, Supply Chain, Produktion oder Filialbetrieb
* Erfahrung in einer exponierten Führungs- und/oder operativen Position
* Nachweisliche Erfolge bei der Leitung oder dem Ausbau von Unternehmen mit mehreren Standorten und komplexen Betriebsabläufen
* Erfahrung in den Bereichen Gastronomie, Hotellerie, Einzelhandel, Logistik oder vergleichbaren Branchen
* Ausgeprägte Führungs-, Kommunikations- und zwischenmenschliche Fähigkeiten, die ein positives, offenes und leistungsorientiertes Umfeld schaffen
* Nachweisliche Erfahrung in der Leitung komplexer Abläufe, Budgets und skalierbarer Systeme
* Sehr guter Business Sense und fundierte Kenntnisse operativen KPIs
* Fähigkeit, Veränderungen im Unternehmen zu initiieren und umzusetzen
* Ausgeprägtes Verantwortungsbewusstsein und eine starke Umsetzungsorientierung
* Pragmatisch, entschlossen und lösungsorientiert
* Starke Führungspräsenz, gepaart mit Bescheidenheit und Teamorientierung
* Fähigkeit, Organisationen durch Veränderungs- und Wachstumsphasen zu führen
* Fähigkeit, Daten zu analysieren, Trends zu erkennen und fundierte Entscheidungen zur Steigerung der betrieblichen Effizienz zu treffen
* Kreativität und pro-aktives Mindset
* Fähigkeit, in einem dynamischen und schnelllebigen Umfeld Veränderungen zu steuern und voranzutreiben
* Ausgezeichnete Kommunikationsfähigkeiten in Deutsch und Englisch
Benefits
Wir bieten eine herausragende Führungsposition mit großer Verantwortung, um eine wachsende Premium-Food Marke mit Gesundheits-Purpose zu leiten und mitzugestalten. Es handelt sich um eine Schlüsselposition mit großem Einfluss auf die zukünftige Entwicklung des Unternehmens in einem Umfeld, das sich auf Qualität, Umsetzung und langfristiges Wachstum fokussiert.
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