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F&b director (m/w/d) an bord der aida schiffe

Rostock
Aida
Director
Inserat online seit: 28 Oktober
Beschreibung

* Einsatzort: an Bord unserer Schiffe
* Starttermin: ab sofort
* Arbeitszeiten: Vollzeit
* Vertragslaufzeit: 3-6 Monate

Dein neuer Job bei AIDA

Willkommen bei AIDA - dem Ort, an dem Teamspirit wirklich gelebt wird. Werde auch du Teil unseres Teams und starte deinen Job bei einem der bekanntesten und innovativsten Kreuzfahrtunternehmen weltweit.

Dein angesteuertes Ziel

* Verantwortung für die Koordination und Kontrolle aller Prozessabläufe im Bar & Restaurant, Galley sowie Proviant Bereich
* Sicherstellung eines nachhaltigen Qualitätsmanagements mit den Schwerpunkten Gäste- und Mitarbeiterzufriedenheit und finanzieller Performance
* Führung und Motivation eines internationalen Teams von bis zu 300 Mitarbeitern
* Auswertung betriebswirtschaftlicher Kennzahlen und Ableitung von Handlungsempfehlungen
* Umsetzung und Einhaltung unserer hohen Qualitäts-, Sicherheits- und Hygienestandards

Dein bisheriger Kurs

* Studium der Betriebswirtschaft oder ein vergleichbarer Abschluss sowie mehrjährige Berufs- und Führungserfahrung im operativen F&B Bereich von Multi-Outlet Unternehmen
* Erfahrung in der Führung einer internationalen Crew, idealerweise auf internationalen Kreuzfahrtschiffen
* Vorerfahrungen in den Bereichen Mentoring und Coaching
* Serviceorientierter Gastgeber und Teamplayer mit diplomatischer Kommunikationsfähigkeit
* Verhandlungssichere Deutsch- und Englischkenntnisse
* Sicher im Umgang mit MS Office 365 und gastronomischen Systemapplikationen
* Strukturierte und zielorientierte Arbeitsweise sowie analytisches Denken

Deine Benefits

* Exklusive Bereiche für die Crew
* In deiner Freizeit die Welt entdecken
* Crew Events (z.B. Crew Parties, Sportturniere)
* Freunde aus aller Welt finden
* Arbeiten in einem internationalen Umfeld
* Nutzung unserer Gästebereiche
* Vergünstigte Kreuzfahrten (für dich, deine Familie & Freunde)
* Umfassende Sozialleistungen (Kranken-, Unfall-, Arbeitslosen-, Rentenversicherung)
* Vergünstigungen an Bord, z.B. Friseur, Beauty, Getränke
* Vorteilsangebote an Land, z.B. Fitnessstudio, Mietwagen, Restaurants etc.


Benefits für unsere Mitarbeiter

Unterkunft Vergünstigt / Kostenlos

Verpflegung Vergünstigt / Kostenlos

Fitness-, Wellnessbereich

Wäscheservice

Vergünstigungen auf Massagen, Kosmetik, Konsumation, Urlaube

Parkplatz

Tickets für öffentliche Verkehrsmittel

Paten-& Mentorenprogramm

Mitarbeiterevents

Bonifikation / Prämienmodelle

Weiterbildungsprogramm

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