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Ausbildung im hotelfach (m/w/d) ab august 2026

Köln
Ausbildung
Marriott / Ritz Carlton
Auszubildende
Inserat online seit: 30 Januar
Aufgaben der Stelle

Be empowered.

  • Begin: Orientierungswoche zum Start der Ausbildung, Auszubildendenaustauschangebote, Azubi-Schulungen, Möglichkeit der Teilnahme an Jugendmeisterschaften, regelmäßige Auszubildendenmeetings, gemeinsame Ausflüge & exklusive Auszubildendenevents der DACH Region wie z.B. „Marriott Talentschmiede“
  • Be balanced: Berücksichtigung Ihrer Dienstplanwünsche und planbare Arbeitszeiten sowie Überstundenausgleich
  • Belong: Ein familiäres & diverses Team aus verschiedenen Nationen, flache Hierarchien mit schnellen Entscheidungswegen und regelmäßigem Feedback, ein Management, dass Sie motiviert, fördert & beflügelt 
  • Become: Große Auswahl an internen & externen Trainings, vielseitige Karrieremöglichkeiten nach der Ausbildung
  • Be connected: Zahlreiche Mitarbeiterevents und Team Building Maßnahmen für das „Wir-Gefühl“
  • Be honored: Weihnachts- und Urlaubsgeld,ein attraktives Ausbildungsgehalt von 1200 € im 1. Jahr, 1300 € im 2. Jahr und 1400 € im 3. Jahr, vergünstigtes Deutschlandticket, Appreciation-Prämien, Mitarbeiter-werben-Mitarbeiter-Programm, kostenfreie Reinigung der Uniform/ Kostüm, Vermögenswirksame Leistungen, vergünstigte Mitarbeiterübernachtungen und F&B-Discount in über 8.000 Marriott Hotels weltweit 
  • Be well: Verschiedene Wellbeing- und (Mental)Health-Angebote, Wohltätigkeitsaktionen, gesunde & leckere Verpflegung in unserer Kantine und zahlreiche Möglichkeiten für soziales Engagement 
  • Be bold & make the choice: 5 Möglichkeiten und Sie haben die Wahl: Vergünstigtes Jobticket oder Tankgutschein / Zuschuss zu einer Mitgliedschaft beim URBAN SPORTS CLUB / betriebliche Krankenversicherung / betriebliche Altersvorsorge / betriebliche Berufsunfähigkeitsversicherung

Be you. 

Die Welt des Reisens fasziniert Sie und wenn Sie ein Hotel betreten, haben Sie sich schon häufiger gefragt, wie es wohl hinter den Kulissen aussieht? Bei uns haben Sie die Möglichkeit, dieser Faszination nachzugehen und während Ihrer dreijährigen Ausbildung im Hotelfach zum absoluten Gastgeber-Profi zu werden. Sie lernen alle Bereiche im Hotel von Grund auf kennen, heißen unsere Gäste aufs Herzlichste willkommen und geben alles, damit jeder Besuch in unserem Haus ein unvergessliches Erlebnis wird. Sie suchen einen Ausbildungsplatz, der Sie fordert, bei dem Sie schnell Verantwortung übernehmen und eigenständig arbeiten können? Gleichzeitig wünschen Sie sich, bereits ab dem ersten Tag ein fester und geschätzter Bestandteil des Teams zu sein? Dann sind Sie bei uns genau richtig.

So sieht Ihr Tag aus

Während Ihrer Ausbildung bei uns ist kein Tag wie der andere. Sie lernen all unsere Abteilungen kennen und werden nach und nach zum Profi für alle Aufgaben eines Hotelfachmanns bzw. einer Hotelfachfrau:

  • Sie heißen Gäste an der Rezeption willkommen, sind erster Ansprechpartner bei Fragen, Wünschen und haben immer einen Tipp parat
  • Sollte etwas einmal nicht ganz in Ordnung sein, kümmern Sie sich darum und geben die Beanstandung an die richtige Stelle weiter – oder bekommen die Möglichkeit, sich eigenständig darum zu kümmern
  • Sie bewirten unsere Gäste, servieren Speisen und Getränke in unserer Bar, dem Restaurant und im Bankettbereich
  • Sie betreuen unsere VIP- Gäste in der Executive Lounge
  • Sie bereiten Speisen zu und unterstützen die Einkaufsabteilung beim Bestellen und Organisieren von Waren
  • Sie kontrollieren Zimmer und öffentliche Bereiche nach der Reinigung und stellen sicher, dass alles unserem Standard entspricht
  • Sie erhalten Einblicke in die Abteilungen Sales & Marketing, Event Booking Center und Event Management, unterstützen bei Kundenveranstaltungen und verkaufsfördernden Aktionen
  • In der Buchhaltung kontrollieren Sie Buchungen und bearbeiten Rechnungen
  • Sie führen eigenständig das Kassensystem
  • Sie arbeiten in den Früh- und Spätschichten der jeweiligen Abteilungen
  • Nach Einarbeitung und unter Anweisung Ihrer Ausbilder, leiten Sie bereits eigene Schichten zum Beispiel im Roomservice, an der Bar und im Housekeeping
  • Sie besuchen die Berufsschule in Köln im Blocksystem

Be able.

  • Sie besitzen ein charmantes, authentisches und herzliches Auftreten sowie ein gepflegtes Erscheinungsbild und eine gute Ausdrucksweise
  • Sie verfügen über eine abgeschlossene Schulausbildung
  • Sie haben fundierte Grundkenntnisse in der deutschen und englischen Sprache
  • Idealerweise konnten Sie bereits erste Erfahrungen in der Gastronomie, Hotellerie oder Dienstleistungsbranche in Form eines Praktikums oder einer Nebentätigkeit sammeln
  • Sie sind ein Teamplayer und schätzen die Arbeit im Team
  • Sie sind Gastgeber durch und durch und Kreativität und Freude an der Arbeit sind für Sie selbstverständlich

Be connected.

Dann freuen wir uns, Sie kennenzulernen! Sobald Ihre Bewerbung bei uns angekommen ist, erhalten Sie eine Bestätigung und wir melden uns schnellst möglich zurück!

Sie haben noch Fragen?  Unsere Personalabteilung hilft Ihnen gerne weiter: +49 (0) 221 94 222 6300 

Be inspired. 

Unser Hotel auf Instagram: @courtyardcologne

Unser Hotel auf LinkedIn: 

Marriott Karriere auf Instagram: @marriottkarriere

At Marriott International, we are dedicated to being an equal opportunity employer, welcoming all and providing access to opportunity. We actively foster an environment where the unique backgrounds of our associates are valued and celebrated. Our greatest strength lies in the rich blend of culture, talent, and experiences of our associates. We are committed to non-discrimination on any protected basis, including disability, veteran status, or other basis protected by applicable law.

#LI-SK1

At Courtyard, we’re passionate about better serving the needs of travelers everywhere. It’s what inspired us to create the first hotel designed specifically for business travelers, and it’s why the Courtyard experience today empowers our guests, no matter the purpose of their trip. We’re looking for achievers who are passionate about providing a guest experience that goes above and beyond, enjoy being part of a small yet ambitious team, and love learning how to always improve – all while having fun.

In joining Courtyard, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work,​ begin your purpose,  belong to an amazing global​ team, and  become the best version of you.

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