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Betriebsküchenleiter (m/w/d)
Wir suchen Menschen, die etwas bewegen wollen, die Freiräume zu nutzen wissen, unsere Leidenschaft für Qualität teilen, die gerne mit anderen Menschen zusammenarbeiten und unsere „Can do“-Mentalität leben. Für unser Betriebsrestaurant in Graben-Neudorf suchen wir eine Betriebsküchenleitung.
JOB FACTS
Bereich:
Betriebsküchenleitung
Ort:
76676 Graben-Neudorf
Anstellungsart:
Vollzeit
Beginn:
ab sofort
Job ID:
11733
WAS WIR DIR BIETEN
1. Urlaubs- und Weihnachtsgeld
2. Einen unbefristeten Arbeitsvertrag in einem internationalen Großkonzern
3. Bereitstellung und Reinigung der Arbeitskleidung
4. Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
5. Flache Hierarchien und ein motiviertes Team
6. Mitarbeiterangebote bei über 600 namenhaften Anbietern
DEINE AUFGABEN
7. Operative Mitarbeit im Tagesgeschäft
8. Gastronomische und betriebswirtschaftliche Verantwortung für den Betrieb
9. Ansprechpartner für Kunden und Gäste vor Ort
10. Verantwortung des Budgets, des Monatsabschlusses und des Reportings
11. Bestellwesen und Warenwirtschaft
12. Umsetzung unserer Kulinarik-Konzepte sowie Erstellung der Speisepläne
13. Verantwortung für die Einhaltung der Hygiene- und HACCP-Standards
DEIN PROFIL
14. Berufserfahrung in operativer Leitungsfunktion (z.B. als Küchenleiter) in der Hotellerie, Gastronomie oder Gemeinschaftsverpflegung
15. Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
16. Betriebswirtschaftliche Kenntnisse und eine hohe Zahlenaffinität
17. Ausgezeichnete Umgangsformen, ein gepflegtes Erscheinungsbild und Enthusiasmus als „geborener Gastgeber“
INTERESSIERT?
BEWIRB DICH JETZT!
DEINE ANSPRECHPARTNERIN
Paula Ulitzsch
Recruiterin
ÜBER EUREST
Als größtes deutsches Catering-Unternehmen bieten wir unseren 130.000 Gästen an 600 nationalen Standorten seit mehr als 40 Jahren täglich Essen in Restaurantqualität. Wir sind in rund 50 Ländern vertreten und tausende Mitarbeitende aus mehr als 115 Nationen haben bei uns ihre Leidenschaft zum Beruf gemacht. Das Wichtigste hinter den Zahlen: ein respektvolles, familiäres Miteinander. Wir stehen für Wertschätzung, Teamarbeit und persönliche Weiterentwicklung.