Dabei unterstützen Sie uns:
* Durchführung chemischer, physikalischer, mikrobiologischer und sensorischer Untersuchungen von Milch und Milchprodukten in allen Herstellungsstadien und Prüfung der einzusetzenden Roh-, Hilfs- und Betriebsstoffe
* Durchführung von Umfeldkontrollen
* Bestimmung der Reinigungsmittel auf Konzentration und Übernahme der chemischen, physikalischen und bakteriologischen Wasseranalyse
* Dokumentation durchgeführter Analysen anhand entsprechender Qualitätsstandards
* Organisation und Betreuung von speziellen QS-Maßnahmen
Das zeichnet Sie aus:
* Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Milchwirtschaftlicher Laborant (m/w/d), Chemielaborant (m/w/d) oder artverwandte Ausbildung im Lebensmittelbereich z.B. als Koch (m/w/d), Metzger (m/w/d) oder Bäcker/Konditor (m/w/d)
* Gute Auffassungs- und Kombinationsgabe, pragmatisches und analytisches Denkvermögen
* Eigenmotivation, selbständiges und eigenverantwortliches Arbeiten sowie eine ausgeprägte Team- und Kommunikationsfähigkeit
* Fundierte Kenntnisse im Umgang mit den gängigen MS-Office Programmen und LIMS Systemen
* Bereitschaft zur Schichtarbeit - auch an Wochenenden und Feiertagen
Das zeichnet uns aus:
* Krisensicherer Arbeitsplatz in einem tarifgebundenen Unternehmen mit Urlaubs- und Weihnachtsgeld sowie Zuschlagsregelungen
* Betriebliche Altersvorsorge und vergünstigte Versicherungsbedingungen
* Mitarbeiter-Angebote wie Corporate Benefits, Jobrad und Gesundheitsoffensive
* Stellung und Reinigung der Arbeitskleidung
Hochwald Foods GmbH
Die Hochwald-Gruppe ist als genossenschaftlich strukturiertes Unternehmen ein bedeutender Hersteller von Lebensmitteln in Deutschland und hat Niederlassungen und Produktionsstätten im In- und Ausland. Seit 1932 verfolgen wir langfristige Strategien und wachsen kontinuierlich und dynamisch. Damit schaffen wir die Basis für eine weitere erfolgreiche Unternehmensentwicklung.
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