Disponent im Lebensmitteleinkauf
Sie übernehmen die Planung und Steuerung des Einkaufsprozesses und setzen sich für einen effizienten Warenfluss ein.
Aufgaben
* Bedarfs- und Beschaffungsplanung: Erstellung von Sortiments- und Mengenbedarfen, Abstimmungen mit Vertrieb, Logistik und Lagerhaltung.
* Lieferantensteuerung: Auswahl von Lieferanten, Einholung von Angeboten, Preis- und Vertragsverhandlungen sowie Pflege von Beziehungen zu Lieferanten. Regelmäßige Bewertungen der Lieferanten erfolgen ebenfalls.
* Bestellabwicklung: Erstellung von Bestellungen, Nachverfolgung der Auftragsstatus sowie Reklamations-und Schadensbewältigung bei Leistungsfehlern.