An unserem Standort in Emden suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Ausbilder im Berufsfeld Hotel- und Gaststättengewerbe/Hauswirtschaft in einem Projekt zur Berufsvorbereitung in Teilzeit (12h/Woche).
Wesentliche Aufgaben sind:
- Berufliche Orientierung der Teilnehmenden im Berufsfeld Hotel- und Gaststättengewerbe / Hauswirtschaft
- Vermittlung fachlicher und beruflicher Grundkenntnisse im Berufsfeld
- Planung und Durchführung von Praxisprojekten
- Zusammenarbeit mit dem Lehrgangsteam zur Umsetzung der individuellen Förderung der Teilnehmenden
- Dokumentationsaufgaben (Lernfortschritte, Klassenbuch etc.)
- Begleitung der Teilnehmenden bei der Eingliederung in den ersten Arbeitsmarkt
- Feststellung, Verringerung oder Beseitigung von Vermittlungshemmnissen
- Lebenssituation stabilisieren
- Hilfe beim Aufbau und Erhalt einer Tagesstruktur
- Entwicklung von Schlüsselqualifikationen (Pünktlichkeit, Zuverlässigkeit, etc.)
- Kontaktaufbau und Pflege von Arbeitgeberkontakten
Das erwarten wir:
- Anerkannter Berufsabschluss als Hotelfachmann*frau, Koch / Köchin, Restaurantfachmann*frau (neu: Fachmann*frau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie), Hauswirtschafter*in mit Ausbildereignungsprüfung
- mind. einjährige Berufserfahrung in der Ausbildung im Berufsfeld, entfällt bei Vorliegen eines Abschlusses als Meister*in, Techniker*in oder Fachwirt*in mit Ausbildereignungsprüfung
- Ausgeprägte Teamfähigkeit und Verantwortungsbereitschaft zur Umsetzung der individuellen Förderziele der Teilnehmer*innen
- Gute Kommunikationsfähigkeit und Kooperationsbereitschaf
- Gute Planungsfähigkeit und Organisationsvermögen
- EDV-Anwendungskompetenz (MS Office, Internet, E-Mail, ggf. MSSV)
- aktuelle Kenntnisse über den örtlichen Arbeitsmarkt
- gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
Das bieten wir:
- Tarifliche Vergütung
- 30 Urlaubstage
- Eine angenehme Arbeitsatmosphäre durch flache Hierarchien und transparente Strukturen
- Vereinbarkeit von Familie und Beruf, die DAA ist zertifiziert nach dem Audit berufundfamilie
- Sächlich und technisch gut ausgestattete Räumlichkeiten
- Zahlreiche Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten für die Mitarbeiter/innen