Verantwortlicher Bereichsleiter
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Sie übernehmen die Verantwortung für den Betrieb der Frischetheke und leiten das Servicepersonal im Bereich Fleisch, Wurst, Käse, Backwaren und Feinkost.
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Aufgaben:
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1. Führen Sie Inventuren durch, um sicherzustellen, dass alle Produkte qualitativ hochwertig sind und stets verfügbar sind.
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2. Koordinieren Sie den Warenfluss und verwalten Sie die Lagerbestände.
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3. Beraten Sie unsere Kunden kompetent und bieten Sie ihnen einen zuvorkommenden Service an.
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4. Zeigen Sie Fingerspitzengefühl bei der Herstellung und Veredelung von Fleisch, Wurst, Käse, Backwaren und Feinkost.
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5. Übernehmen Sie die Verantwortung für Ihr Team und setzen Sie sich dafür ein, eine wertschätzende Führungskultur zu fördern.
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6. Arbeiten Sie eng mit anderen Abteilungen zusammen, um sicherzustellen, dass alle Abläufe reibungslos laufen.
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7. Entwickeln Sie Ihre eigenen Ideen zur Verbesserung des Serviceangebots und des Geschäftsergebnisses.
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8. Weisen Sie wichtige Entscheidungen und lösen Sie Probleme, die auftreten.
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9. Händigen Sie Aufgaben an das zuständige Personal weiter und überwachen Sie die Ausführung.
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10. Setzen Sie Ziele für Ihre Abteilung und arbeiten Sie daran, sie zu erreichen.
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11. Überprüfen Sie regelmäßig die Kosten- und Umsatzentwicklung und treffen Sie Maßnahmen, um Änderungen zu bewältigen.
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12. Bewerten Sie kontinuierlich die Arbeit Ihrer Mitarbeiter und unterstützen Sie sie bei ihrer Entwicklung.
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13. Erkennen Sie Stärken und Schwächen in Ihrem Team und priorisieren Sie entsprechend.
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14. Lernen Sie aus Ihren Erfahrungen und entwickeln Sie sich selbst weiter.
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