Leistungen und Anforderungen
Die DMK-Gruppe bietet eine spannende Ausbildung zum Milchtechnologen an. Im Laufe von drei Jahren wirst du gelernt haben, wie man Milch als Rohstoff für die weitere Produktion vorbereitet.
* In einem anschaulichen Beispiel erklären wir dir, wie man verschiedene Milchprodukte herstellt, beispielsweise Butter oder Käse.
* Wir gehen auf die produktspezifischen Rezepturen und Standards ein, um deine Fähigkeiten zu verbessern.
* Bei der Prozessleittechnik lernst du, worauf es bei der Überwachung ankommt und wie du entsprechende Anlagen professionell in Betrieb nimmst.
* Deine Aufgabe wird sein, diverse lebensmittelrechtliche Vorschriften, Vorgaben des Umweltschutzes sowie produktbezogene Verpackungs–technologien kennenzulernen.
* Bei der Berufsschule wirst du fit im Beurteilen und Absichern der Milchqualität, sowie im Herstellen von Milchmischgetränken und auch Käse.
Voraussetzungen
Um erfolgreich in diesem Beruf zu werden, benötigst du:
* einen guten Realschulabschluss oder einen sehr guten Hauptschulabschluss
* Gute Noten in Mathematik sowie im Bereich der Naturwissenschaften
* Die Bereitschaft, im Schichtsystem zu arbeiten
Benefite
Bei uns bekommst du:
* Ein jährlicher Zuschuss von 120,00 € für Deine Lehrmittel
* Ein Gehalt von über 1300 € im ersten Jahr deiner Ausbildung
* Corporate Benefits: Vergünstigte Angebote aus vielen Bereichen
* Fahrkostenzuschuss bei längeren Fahrtwegen
* Die gesamten anfallenden Schul- und Übernachtungskosten für die Berufsschule übernehmen wir
* Nach bestandener Berufsausbildung bieten wir Dir innerhalb des Konzerns eine 12-monatige Übernahme-Garantie
* Ein tolles Team, welches sich auf Deinen Start freut
Unsere Ausbildung ist genau das richtige für dich, wenn du: