Seit mehr als 40 Jahren steht das Restaurant Altenburg für Genuss auf Bambergs höchstem Hügel.Je nach Saison stellen wir ausgewählte Speisen aus erlesenen frischen Zutaten zusammen. Basieren auf einer klassischen Küche, diese modern interpretiert, werden regionale Produkte mit einer internationalen Note und viel Liebe fürs Detail versehen. In unserem Haus werden neben dem klassischen á la carte Geschäft im Restaurant auch Feiern und Veranstaltungen für bis zu 110 Personen in unserem Rittersaal durchgeführt. Wir, das Restaurant Altenburg in Bamberg bieten zum 01.08.2017 einen Ausbildungsplatz zum/r Restaurantfachmann/-frau. Restaurantfachleute bedienen die Gäste in Gastronomiebetrieben. In erster Linie beraten sie bei der Auswahl von Speisen und Getränken, servieren und kassieren, bereiten aber auch größere Veranstaltungen vor. In Hotelbetrieben arbeiten sie außerdem im Etagenservice. Anforderungen: Geforderter Bildungsabschluss: Qualifizierender / erweiterter Hauptschulabschluss, Bewerber muss mindestens diesen Bildungsabschluss besitzen