Bewerbung um eine Führungsposition im Bereich Gastronomie
Gastronomisches Direktorenbüro, Baden-Baden: Wir suchen für unser Team einen erfahrenen Gastwirt mit Leidenschaft für exzellente Servicequalität. Die Stelle ist ein wichtiger Bestandteil des Erfolgs unserer Gastronomie und bietet die Möglichkeit, sich an der Weiterentwicklung unserer Konzepte zu beteiligen.
Umfang und Verantwortlichkeiten
1. bereitstellen Sie gastronomische Dienstleistungen von höchster Qualität und sorgen dafür, dass unsere Gäste vollkommen zufrieden sind.
2. können Sie aktiv zum Erfolg unserer Gastronomie beitragen und sollen daher durch Ihre kreativen Ideen maßgeblich zur Weiterentwicklung unseres Angebots beitragen.
3. Sie analysieren geschäftliche Abläufe, entwickeln kontinuierlich Verbesserungen und passen diese veränderten Gegebenheiten an.
4. Ihre Unterstützung bei der Rekrutierung, Weiterentwicklung und Bindung der besten Fachkräfte unserer Branche wird entscheidend sein.
5. Ihre Rolle in der Entwicklung neuer gastronomischer Konzepte bringt viel Kreativität und Freude mit sich.
6. Neben Ihrer kreativen Rolle übernehmen Sie auch administrative Aufgaben, darunter Dienstplangestaltung, Betreuung unseres Kassensystems, Einkauf, Preisgestaltung und Speisekartenanalyse.
7. Durch die Betreuung unserer Gäste tragen Sie direkt zum Wohlbefinden und zur Zufriedenheit unserer Kunden bei.
8. Voraussetzungen
9. wir erwarten eine erfolgreiche Ausbildung in der Gastronomie und mehrere Jahre Berufserfahrung im Service oder in der Küche.
10. Organisationsgeschick und Kommunikationsfähigkeiten zählen zu Ihren starken Seiten.
11. Es bereitet Ihnen Freude, aktiv am Erfolg des Unternehmens teilzuhaben.
12. Ausgesprochen guter Umgang mit Englisch und Französisch sind wünschenswert.
13. Der Umgang mit dem PC und Restaurantkassen ist Ihnen ebenfalls vertraut.
14. Wir bieten unseren Mitarbeitern herzliche und individuelle Betreuung vom ersten Kontakt an.
15. in unserer Bareiss Akademie finden Sie die Möglichkeit, sich fachlich und persönlich weiterzuentwickeln.
16. Regelmäßige Feedback- und Entwicklungsgespräche mit Karriereplanung sind ein wichtiger Bestandteil unserer Mitarbeiterbindung.
17. natürlich gehören faire Konditionen, wie Gehalt mind. nach Tarif sowie Geschäftswagen als Gehaltsumwandlung dazu.
18. mehr noch gewährleisten wir Vollverpflegung in unserem Mitarbeiterrestaurant