DIECKMANN´S, der Name steht für moderne Gastronomie in historischen Mauern. Wir befinden uns im Dortmunder Süden, direkt im Grünen gelegen
Die Küche bietet ein cross-over Angebot ohne Konventionen – klassisch, moderne Küche mit saisonalen Einflüssen.
Sowohl das tägliche à la carte Gechäft als auch zahlreiche Caterings und Events sind im DIECKMANN'S an der Tagesordnung
Das DIECKMANN'S ist eine Location für jeden Anlass und jede Tageszeit. Egal ob privat oder geschäftlich - Hochzeit, Geburtstag, Kongress oder Firmenjubiläum.
Anstellungsart: Vollzeit
Deine Aufgaben:
- Kochen mit Engagement, Lust & Freude
- Vor- und Zubereitung von à la carte- & Bankettspeisen
- Zusammenarbeit mit unserem motivierten Küchenteam
- Aus- und Weiterbildung des Küchenpersonals
- Personalplanung
- Unterstützung des Küchenchefs und des sous chefs bei der Erstellung der Speis- und Bankettekarten
- Vertretung des Küchen- und souschefs bei seiner Abwesenheit
- Koordination der Arbeitsabläufe
Als gelernter Koch, oder jemand der bereits seit langem beruflich kocht
solltest Du:
- Freude am Unerwartetem haben, denn jeder Tag ist anders
- teamfähig sein, denn nur im Team sind wir stark
- idealerweise ein Fahrzeug besitzen, damit du uns gut erreichen kannst
- deutsch verstehen und sprechen
- einen respektvollen Umgang mit Mitmenschen und Produkten haben
- in hektischen Situationen nicht den Überblick verlieren
- und schließlich natürlich Liebe zum Beruf und Lust am Umgang mit Menschen mitbringen
Wir bieten Dir
-familiärer Umgang
-aufgeschlossene und hilfsbereite Mitarbeiter
-Karrieremöglichkeiten
-flexible Arbeitszeitgestaltung
-kreatives Mitwirken
-Schulungen und Weiterbildungen
-faire Vergütung – Tip, Sonn-/Feiertags-/Nachtzuschlägen, Sozialleistungen
-flache Hierarchien & direkte, unkomplizierte Kommunikation
-kostenlose Parkplätze
-Vergünstigungen bei Speisen und Getränken, Mitarbeiterrabatt
-Betriebsfeiern
Bei der gewünschten monatlichen Stundenanzahl gehen wir gerne auf Deine Wünsche ein.
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