Fachfertigkeiten im Lebensmittelbereich
Die Ausbildung zum Fachfertigen in der Lebensmittelverarbeitung bietet eine einzigartige Gelegenheit, sich auf die Kompetenz im Bereich der Lebensmittelbearbeitung zu spezialisieren.
Einordnung in den Berufsbildbereich
Das Berufsfeld des Frischespezialisten verbindet Kreativität, Kontaktfreudigkeit und kaufmännisches Talent mit Fach- und Sozialkompetenz. Du bist für den Einkauf, Marketing und Warenpräsentation bis zum Verkauf zuständig.
Verantwortlichkeiten
* Du bedienst und berätst Kunden in unseren hochwertigen Frischebereichen.
* Du bringst eigene Kreationen ein.
* Du beaufsichtigst die Warenwirtschaft und die Geschäftsprozesse im Einzelhandel.
Voraussetzungen
Um erfolgreich als Fachfertiger in der Lebensmittelverarbeitung tätig werden zu können, benötigst du:
* Freude am Kundenkontakt.
* Angenehmes Auftreten, gepflegtes Äußeres.
* Selbstständigkeit und Verantwortungsbewusstsein.
* Organisationstalent.
* Kreativität.
* Teamgeist.
* Freude am Umgang mit frischen Lebensmitteln.
* Spaß am Kochen.
Vorteile bei deiner Ausbildung
* Dein Verdienst im 1. Lehrjahr: 1350,- im 2. Lehrjahr 1660,- und im 3. Lehrjahr 1930,-.
* Neben der Berufsschule besuchst Du Seminare, die in dieser Form nur nur bietet.
* (Krisen)Sicherer Arbeitsplatz – gegessen wird immer.
* Karriere und Weiterbildungsmöglichkeiten.
* Abwechslung in unseren Märkten.
* Etliche Möglichkeiten dich zu beweisen durch einen unserer tollen Azubi-Wettbewerbe.
* Übernahmegarantie bei guter Leistung.
Laufzeit und Ablauf
Deine Ausbildung dauert 3 Jahre. Danach besitzt Du den Abschluss des Kaufmanns im Einzelhandel und Frischespezialist (IHK). Dieser Titel zeigt vor allem, dass Du in den frische- und serviceorientierten Lebensmittelbereichen umfassende Beratungs- und Verkaufskompetenz hast.