Wir suchen einen Produktentwickler, der neue Produkte entwickelt und unsere bestehenden Entwicklungsprozesse analysiert und optimiert.
Anforderungen
* Entwicklung neuer Produkte von der Konzeption bis zur Produktreife
* Analyse und Optimierung der bestehenden Entwicklungsprozesse im Hinblick auf Kosten- und Qualitätsgesichtspunkte
* Beobachtung und Auswertung der aktuellen Marktlage sowie von Trends und Ideen zu unseren Produktgruppen
* Bewertung von neuen Rohstoffen durch sensorische Verkostung
* Planung der prozess- und termingerechten Durchführung von Entwicklungsaufgaben und Musterartikelherstellung
* Abteilungsübergreifende Zusammenarbeit mit Vertrieb, Marketing, Qualitätssicherung, Technik und Produktion
Voraussetzungen
* Abgeschlossenes Studium der Lebensmitteltechnologie, Lebensmittelchemie oder Ernährungswissenschaften oder vergleichbare Ausbildung
* Ideal bereit abgeschlossene Berufserfahrung in der Produktentwicklung eines Lebensmittelherstellers
* Große Erfahrung in der Herstellung von Süßwaren und Riegeln, sowie sehr gute Kenntnisse der Rohstoffe Schokolade, Nüsse und Getreide
* Vertiefte Kenntnisse im Lebensmittelrecht
* Erfahrung in der Projektleitung ist von Vorteil
* Interdisziplinäre Denkweise und ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit
* Strukturierte Arbeitsweise
* Gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift
Leistungen
* Festanstellung in Vollzeit