Koch/ stellv. Küchenleitung
Wir suchen eine erfahrene Köchin/Köche, die sich in der Gemeinschaftsverpflegung auskennt und unsere Gäste mit einer Vielfalt an Gerichten begeistern kann.
Ihre Aufgaben:
* Die Planung und Umsetzung des Speiseplans unter Berücksichtigung von Diätvorschriften, Vorlieben und Nährstoffanforderungen unserer Bewohner:innen
* Die Bestellung von Lebensmitteln und anderen Küchenartikeln sowie die Überwachung des Lagerbestands
* Die Koordination des Küchenpersonals, einschließlich Einteilung der Arbeitszeiten, Schulung neuer Mitarbeiter:innen und Motivation des Teams
* Die Sicherstellung der Einhaltung von Hygienevorschriften, Qualitätsstandards und gesetzlichen Bestimmungen
* Die enge Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen, insbesondere dem Pflegepersonal, um die Bedürfnisse unserer Bewohner:innen zu verstehen und angemessen zu erfüllen
Ihr Profil:
* Abschlossene Ausbildung zur Köchin/zum Koch (w/m/d)
* Einschlägige Berufserfahrung, vorzugsweise in der Gemeinschaftsverpflegung
* Sicherer Umgang mit den gängigen MS-Office Anwendungen (Word, Excel, Outlook)
* Hohe soziale Kompetenz, persönliches Engagement und Zuverlässigkeit
* Fähigkeit, teamübergreifend mit allen Bereichen der Einrichtung Hand in Hand zusammenzuarbeiten
Wir bieten:
* einen unbefristeten Arbeitsvertrag
* eine leistungsgerechte Vergütung
* 30 Tage Urlaub (bei einer 5-Tage-Woche; bezogen auf Vollzeit)
* eine interessante und abwechslungsreiche Tätigkeit
* attraktive Mitarbeiterrabatte bei namhaften Unternehmen
* attraktive Arbeitszeiten, keine Teildienste
* Zuschläge für Sonn- und Feiertagsarbeit
* steuervergünstigtes Fahrrad-Leasing
* Kita-Zuschüsse
* einen sicheren Arbeitsplatz und Dienstkleidung