Stellenbeschreibung
Einleitung Willkommen in der süßen Welt von HOSTA - wo Tradition auf Innovation trifft! Seit mehr als sieben Jahrzehnten ist die HOSTA Unternehmensgruppe mit Leidenschaft und umfangreichem Fachwissen der Herstellung von köstlichen Süßwarenspezialitäten verschrieben. Unsere Markenprodukte haben sich im Laufe der Zeit einen festen Platz in den Herzen der Menschen erobert und sind auch heute noch äußerst beliebt. Mit Nippon, Mr. Tom & ROMY haben wir Kultmarken geschaffen, die das Leben unserer Kunden jeden Tag ein kleines Stückchen köstlicher machen. Unser Bestreben ist es, durch Qualität und Innovation das Leben unserer Kunden täglich zu versüßen. Im Zuge unseres kontinuierlichen Wachstums und der stetigen Verbesserung unserer Prozesse suchen wir einen motivierten Mitarbeiter (m/w/d) für unser Qualitätsmanagement. Aufgaben Erstellung, Prüfung und Aktualisierung von Dokumenten sowie Neuentwicklung und Überarbeitung von Prozessen Reklamationsmanagement und Nachhaltung der festgelegten Korrekturmaßnahmen Betriebsrundgänge und Festlegung von Verbesserungsmaßnahmen Erstellen von Prüfplänen und Beauftragung von internen und externen Laboruntersuchungen Erarbeitung und Bewertung von Qualitätskennzahlen Erstellung von Produktspezifikationen und Deklarationen sowie deren lebensmittelrechtliche Beurteilung Mitarbeit bei der Durchführung und Auswertung interner und externer Audits, Risikoanalysen, Hygienekontrollen sowie das Erstellen und Pflegen von Audit- und HACCP-Dokumenten Mitarbeiterschulungen zu Qualitätsthemen Kontrolle des Reinigungszustandes der Produktion und ggf. das Einleiten von Korrekturmaßnahmen Überprüfung der Sensorik von Rohstoffen und Fertigwaren Qualifikation ein abgeschlossenes Studium der Lebensmitteltechnologie, der Ökotrophologie oder eine vergleichbare Ausbildung und idealerweise Berufserfahrung in der Lebensmittelbranche Anwenderkenntnisse über den Aufbau und den Einsatz eines QM-Handbuches (qualitätssichernde Maßnahmen) Fundierte Kenntnisse im Lebensmittel- und Hygienerecht sowie IFS, HACCP und QM Ausgeprägtes Qualitäts- und Hygienebewusstsein Belastbarkeit, Durchsetzungsvermögen, Teamfähigkeit und Flexibilität ein hohes Maß an Eigeninitiative sowie analytisches Verständnis, Freude an strukturellen und organisatorischen Tätigkeiten routiniertes Arbeiten mit MS-Office-Anwendungen, MS 365-Kenntnisse und ERP-Kenntnisse sind von Vorteil Englischkenntnisse in Wort und Schrift Benefits Arbeitgeberfinanzierte betriebliche Krankenversicherung Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge Nutzung ausgewählter Plattform-Angebote Teilweise Homeoffice Jobrad / Businessbike Bezuschussung des Essens unserer leckeren Betriebskantine Firmenevents, z.B. Sommer-/Weihnachtsfeier Firmendeputate für unseren Werksverkauf ein kollegiales Arbeitsumfeld 30 Tage Urlaub pro Jahr 38 h Woche externe Weiterbildungsangebote und vieles mehr! Noch ein paar Worte zum Schluss Du möchtest Teil eines traditionsbewussten und erfolgreichen Familienunternehmens sein, das für Qualität und Vielfalt steht? Komm zu HOSTA und mach das Leben unserer Kunden köstlicher!