Führung & Budget Führung, Motivation und Entwicklung des Teams Verantwortung für jegliche personalbezogenen Prozesse sowie Einhaltung der Qualitäts-, Hygiene-, Gesundheits- und Arbeitssicherheitsstandards für die Abteilung Budget- und Investitionsplanung für den Verantwortungsbereich, deren Einhaltung sowie Sicherstellung effiziente Ressourcenallokation Stärkung des Qualitäts- und Lebensmittelsicherheitsbewusstseins im Werk Qualität & Lebensmittelsicherheit Sicherstellung, dass Rohstoffe, Verpackungsmaterialien, Halbfertig- und Fertigprodukte den Spezifikationen entsprechen – basierend auf strikten Kontrollplänen und definierte Verfahren. Management von HACCP, GMP, Schädlingsbekämpfung, Food Defense, Hygienekonzepten und Reinigungsdienstleistungen gemäß gesetzlichen und Barilla-internen Standards. Koordination interner und externer Audits, Bearbeitung von Nichtkonformitäten sowie Sicherstellung der relevanten Zertifizierungen (z. B. FSSC 22000, Glutenfrei, GMP, Kosher). Sicherstellung der Datenzuverlässigkeit aus Labor- und Produktionsmessungen durch Einhaltung von Metrologie-, Kalibrier- und Wartungsstandards. Überwachung und Steuerung relevanter KPI‘s, Identifikation von Abweichungen und Einleitung geeigneter Korrekturmaßnahmen. Unterstützung hygienegerechter Planung bei Investitionsprojekten und Sicherstellung der Einhaltung der Barilla GMPs. Fachliche Unterstützung bei Vorfällen oder Krisen im Bereich Lebensmittelsicherheit, sowie Sicherstellung einer schnellen und wirksamen Problemlösung. Hauptansprechpartnerin für externe Behörden und Auditorinnen Technologie Pflege und kontinuierliche Verbesserung der Prozessstandards für Produktion und Verpackung in Abstimmung mit Industrialization und Packaging Development. Enge Zusammenarbeit mit Produktentwicklung, Verpackungsentwicklung und Industrialization, bei industriellen Tests, Rezeptur- oder Packstoffveränderungen und Lieferantenwechseln; Sicherstellung aller erforderlichen Dokumentationen und Zertifizierungen für neue oder bestehende Roh- und Verpackungsmaterialien. Aktive Unterstützung von Produkteinführungen bzw. -veränderungen durch Mitarbeit in funktionsübergreifenden Projektteams sowie Sicherstellung der Werksbereitschaft. Überwachung relevanter industrieller KPIs und gemeinsame Definition sowie Umsetzung von Verbesserungsmaßnahmen