Unser Stellvertretender Reservierungsleiter
Sie übernehmen als Stellvertreter eine wichtige Rolle bei der Führung unseres Serviceteams und sorgen für einen reibungslosen Ablauf in unserem Restaurant. Die Gestaltung von schicken Menüs und Getränken ist Ihr Ziel. Sie unterstützen auch bei den monatlichen Planungen, Urlaube unserer Teamsmitarbeiter und Schulungen.
In Ihrer Position haben Sie die Möglichkeit, Ihre eigenen Ideen einzubringen und so zum Wachstum unseres Restaurants beizutragen. Wir bieten Ihnen ein hoch motiviertes Team, einen modernen Arbeitsplatz und sind ein sichere und verbindliche Arbeitgeber.
Ihre Aufgaben:
* Führen Sie das Serviceteam und sorgen Sie für einen reibungslosen Ablauf in unserem Restaurant.
* Planen Sie Dienste und Urlaube der Mitarbeiter im Monatsrythmus digital mit edtime, unserer Mitarbeiterapp.
* Planen Sie Aktionen und fördern Sie Mehrumsatz.
* Betreuen Sie unsere Auszubildenden und führen Sie Schulungen.
Ihre Voraussetzungen:
* Abschluss einer Hotelfachausbildung oder eines anderen entsprechenden Studiums.
* Erfahrung in einem gehobenen Restaurant.
* Führungserfahrung.
* Gute Fremdsprachenkenntnisse, insbesondere Englisch.
Wir bieten Ihnen:
* Drei- bis vier-Tage-Woche mit Schichten je nach Ihren Wünschen in Absprache.
* Digitale Zeiterfassung.
* Sehr gute Vergütung.
* Trinkgeld App Tippie.
* Steuerfreie Zuschläge (25% ab 20h / 50% an Sonn- und Feiertagen).
* Mobilität (Fahrtkostenerstattung oder E-Fahrzeug oder 49€ Ticket).
* Mitarbeiterrabatt in unserem SPA -20%
* Mitarbeiterrabatt bei unseren Landidyll Kollegen deutschlandweit für Ihren privaten Aufenthalt -50%
* Hoch motiviertes & super nettes Team.
* Persönlich geführtes 4*S-Hotel.
* Frei- & Urlaubswünsche werden berücksichtigt.
* Sorgfältige Einarbeitung.
* Möglichkeiten zur Weiterbildung.
* Abteilungsübergreifende Zusammenarbeit.
* Einbringung eigener Ideen & Erfahrungen möglich.
* Wissensaustausch mit erfahrenen & langjährigen Mitarbeitern.
* Moderne Technik & Arbeitsausstattung.
* Unterstützung bei der Wohnungssuche.
Finden Sie heraus, ob Sie zu uns passen!