• Chemisch-technische sowie mikrobiologische Untersuchung aller Quellen, Fertigprodukte (Mineralwasser, Heilwasser, Süßgetränke), Rohmaterialien (Grundstoffe, Flaschen und Verschlüsse etc.), Betriebseinrichtungen, Abfüllanlagen, Tankeinrichtungen, Behandlungsanlagen, Stadtwasser und Brauchwasser • Stufenkontrolle der Abfüllanlagen sowie der Betriebseinrichtungen • Erfassung, Dokumentation und Auswertung von Ergebnissen zur Qualitätskontrolle • Festlegung und Überwachung von qualitätssichernden Maßnahmen in Abstimmung mit der Leitung QS • Überwachung und Dokumentation der Entnahmemengen der Quellen • Eingangskontrolle der Rohstoffe anhand festgelegter Kriterien • Bearbeitung und Auswertung von Kundenreklamationen