Wir suchen eine fachkundige Person, die als Leiterin oder Leiter unsere Küche leitet und unsere Gäste mit seiner Kochkünsten begeistert.
Berufsbild
Der Kuchlleiter ist verantwortlich für die Verpflegung unserer Gäste. Sie muss sicherstellen, dass die Mahlzeiten qualitativ hochwertig und frisch sind. Dazu gehört auch die Überwachung der Küchenhygiene und die Sicherstellung, dass alle Vorschriften eingehalten werden.
Verantwortlichkeiten
Die wichtigsten Aufgaben des Kuchlleiters sind:
* Planung und Durchführung von Menüs
* Überwachung der Küchenhygiene und -sicherheit
* Sicherstellung, dass alle Vorschriften eingehalten werden
* Leitung und Motivation des Teams