Das bieten wir
* kostenlose Getränke
* kostenlose Parkplätze
* gute ÖPNV Verbindung
Worauf Du Dich immer bei persona service verlassen kannst:
* 50 € monatlich geschenkt für Deine Mobilität je nach Stelle, z. B. für das Deutschlandticket uvm.
* Prämien sowie Urlaubs- und Weihnachtsgeld
* kostenlose Nachhilfe für Deine Kinder auf der Lern- & Nachhilfeplattform Ubimaster
* zahlreiche Shopping-Rabatte bei namhaften Marken über unser corporate benefits Programm
* exzellente persönliche Betreuung und regelmäßige Feedbackgespräche
* vielfältige Weiterbildungsmöglichkeiten
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Stellenbeschreibung
* Du unterstützt bei der Zubereitung und Ausgabe der täglichen Speisen nach Anweisung und sorgst für einen reibungslosen Ablauf im Küchenbetrieb
* während der Servicezeiten betreust Du eigenständig Deine Ausgabestation und stellst eine freundliche und effiziente Gästebetreuung sicher
* Deinen zugeteilten Arbeitsbereich hältst Du jederzeit sauber, organisiert und einsatzbereit
* bei Sonderveranstaltungen wirkst Du aktiv mit – etwa bei der Zubereitung und Präsentation von Buffets oder Sonderessen
* Du übernimmst Reinigungs- und Spültätigkeiten, sortierst das schmutzige Geschirr korrekt und bedienst die Spülmaschinen fachgerecht
* die Reinigung und Pflege der Spültechnik führst Du sorgfältig durch, inklusive Temperaturkontrollen und Funktionsüberprüfung
* sauberes Geschirr lagerst Du trocken und sachgerecht ein, um einen hygienischen Küchenstandard zu gewährleisten
* Du achtest auf Ordnung und Sauberkeit im gesamten Küchenbereich, in der Spülküche, in den Kühlhäusern, Lagerräumen, Gängen und am Wirtschaftseingang – entsprechend des Hygieneplans
* Kassentätigkeiten übernimmst Du zuverlässig und gehst verantwortungsbewusst mit Bargeld und Abrechnungen um
* der freundliche Kontakt zu internen und externen Gästen, Kund:innen und Lieferant:innen gehört für Dich selbstverständlich dazu
* Du arbeitest kollegial mit dem Küchenteam zusammen und unterstützt bei Bedarf auch andere Bereiche
* Verbrauchs- und Reinigungsmittel setzt Du kostenbewusst und umsichtig ein
* außerdem hilfst Du bei der Sortierung und Entsorgung von Leergut und Abfällen
* bei technischen Defekten informierst Du umgehend die zuständigen Fachkollegen, um einen reibungslosen Betriebsablauf sicherzustellen
Anforderungen
* Du bringst gute Küchenkenntnisse mit und hast idealerweise Erfahrung im Küchen-, Hotel- oder Gaststättengewerbe bzw. in der Gemeinschaftsverpflegung
* mit sehr guten Deutschkenntnissen in Wort und Schrift kannst Du Arbeitsanweisungen sicher umsetzen und Dich professionell mit Kolleg:innen und Gästen verständigen
* Verantwortungsbewusstsein und eine zuverlässige Arbeitsweise zeichnen Dich aus
* auch in stressigen Situationen bleibst Du belastbar und behältst den Überblick
* Du verfügst über eine schnelle Auffassungsgabe und kannst neue Aufgaben zügig erfassen und umsetzen
* Kundenorientierung ist für Dich selbstverständlich – Du gehst freundlich und serviceorientiert auf Gäste ein
* Teamfähigkeit, Kommunikationsstärke sowie Einsatz- und Hilfsbereitschaft prägen Deine Arbeitsweise
* Flexibilität rundet Dein Profil ab und ermöglicht Dir, auf wechselnde Anforderungen im Arbeitsalltag einzugehen
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