Was macht uns besonders?
Alloheim bietet hochwertige Leistungen in der Pflege fuer verschiedene Altersgruppen sowie im Betreuten Wohnen fuer Senioren. Der uebergreifende inhaltliche Anspruch Wir dienen Ihrer Lebensqualitaet gilt im Hinblick auf unsere Bewohner, aber auch fuer den Umgang mit Mitarbeitern, Lieferanten, Kooperationspartnern und fuer unsere Beziehungen zum direkten Umfeld unserer Seniorenresidenzen. Wir verfuegen ueber eine herausragende Pflegekompetenz, die neben der stationaeren und mobilen Pflege fuer Senioren auch Angebote in der Spezialpflege umfasst. Als starke, dynamisch wachsende Gruppe mit aktuell 223 stationaeren Pflegeeinrichtungen, 77 Standorten mit Betreutem Wohnen und 25 Ambulanten Pflegediensten gehoert Alloheim zu den groessten privaten Anbietern in Deutschland. Das Unternehmen beschaeftigt derzeit rund 20.000 Mitarbeiter. Auch aufgrund unserer Groesse haben Mitarbeiter die Chance, ihre Karriere bestmoeglich zu gestalten. Durch zahlreiche Fort und Weiterbildungsangebote ergeben sich Aufstiegschancen am gleichen Standort oder durch Standortwechsel.
Ihre Aufgaben:
Sie schwingen gerne den Kochloeffel und versuessen jedem Gast den Gaumen? Ihre kulinarischen Ideen ueberzeugen nicht nur Ihre Freunde, sondern auch uns? Sie sind auf der Suche nach einem zukunftssicheren Job mit glaenzenden Karriereaussichten? Willkommen im Kuechenteam der AlloheimGruppe!
Im Rahmen Ihrer praktischen Ausbildung in unserer SeniorenResidenzen werden Sie in Begleitung unseres Teams Schritt fuer Schritt an die verschiedenen Aufgaben heran gefuehrt und lernen, diese selbststaendig zu uebernehmen:
* Zubereitung von ausgewogrenen, gesunden Mahlzeiten
* Vielschichtige und abwechslungsreiche Speiseplanung
* Zubereitung besonderer Kostformen
* Bedarfsgerechter Einkauf, Kontrolle und korrekte Lagerung der Waren
* Beruecksichtigung ernaehrungsphysiologischer, oekonomischer und oekologischer Gesichtspunkte
* Beachtung der Hygienevorschriften, Lebensmittelrecht und HACCP
* Wahrnehmung der Wuensche unserer Bewohner und Umsetzung in ansprechende, saisonale Versorgung Ihr Profil:
* Eine erfolgreich abgeschlossene Schulausbildung
* Neugier und Spass am Kochen
* Teamfaehigkeit und Freundlichkeit im Umgang mit unseren Bewohnern
* Einsatzbereitschaft, Belastbarkeit und Flexibilitaet
Aus Gruenden der besseren Lesbarkeit wird nur die maennliche Form verwendet. Die Angaben beziehen sich stets auf alle Geschlechter.
Bitte verstehen Sie, dass wir Bewerbungen von Bewerbern ohne gueltige Aufenthaltsgenehmigung und Arbeitserlaubnis nicht beruecksichtigen koennen.