Hauswirtschaftliche Betriebsleitung (w/m/d)
Geschäftsbereich Betrieb und Logistik, Gebäudemanagement Hautklinik, Kennz. 6884
Vollzeit:
100 %
Unbefristet
Arbeitsbeginn:
01.01.2026
Bewerbungsfrist:
09.12.2025
Aufgaben
* Planung, Steuerung und Überwachung aller hauswirtschaftlichen Arbeitsbereiche (z. B. Bettenversorgung, Wäscheversorgung, Verpflegung, Reinigungskontrolle)
* Erstellung von Dienstplänen und Personaleinsatzplänen
* Koordination der Abläufe zwischen den hauswirtschaftlichen Bereichen
* Sicherstellung der Einhaltung von Qualitätsstandards und Hygienerichtlinien (z. B. HACCP)
* Sicherstellung gesetzlicher Vorgaben (z. B. Lebensmittelhygiene, Arbeitsschutz)
* Führung eines Teams von hauswirtschaftlichen Mitarbeitenden
Profil
* Ausbildung als Hauswirtschafter/-in, abgeschlossene Qualifikation als staatlich geprüfte Hauswirtschaftliche Betriebsleitung oder Hauswirtschaftsmeister/-in
* Bewerbungen aus Bereichen wie Hotels, Gaststätten oder Freizeit- und Erlebnisparks sind willkommen
* Erfahrung in der Führung eines hauswirtschaftlichen Teams von Vorteil
* Engagement und Aufgeschlossenheit sowie ausgeprägte Serviceorientierung
* Kommunikationsstärke und Teamgeist
Vorteile
* Mitarbeit im vielseitigen Umfeld eines modernen Universitätsklinikums
* Zukunftssicherer Arbeitsplatz und Standort sowie attraktive Vergütung einschließlich betrieblicher Altersversorgung (VBL) bei möglichst flexiblen Arbeitszeitregelungen
* Zuschuss zum ÖPNV-Ticket und Nachlässe auf unseren Angebotsplattformen für Mitarbeitende
* Strukturierte Onboarding-Phase, klinikumseigene Akademie zum Ausbau der Fach-, Sozial- und Methodenkompetenz
* Gesundheitsvorsorge durch vielfältige Sportangebote
Über uns
Das Universitätsklinikum Tübingen ist ein führendes Zentrum der deutschen Hochschulmedizin. Jährlich werden etwa 75.000 Patientinnen und Patienten stationär und ca. 380.000 ambulant behandelt. Mit über 11.000 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern ist es der größte Arbeitgeber der Region. Die Qualität der Krankenversorgung ist mit dem Gütesiegel der KTQ zertifiziert.
Über den Geschäftsbereich
Eine Vielzahl von Prozessen läuft in einem Klinikbetrieb für die Patientinnen und Patienten nahezu unsichtbar ab. Logistik, Versorgung und Betriebsorganisation werden im Geschäftsbereich Betrieb und Logistik zentral gemanagt, gestaltet und optimiert. Dabei steht die Patientenversorgung im Mittelpunkt.
Kontakt bei Fragen
Frau Birgit Häfner-Korn
07071 29-84562
Bewerbungsadresse
Herrn Dennis Schmidtke
Kennziffer: 6884
Gewünschte Bewerbungsunterlagen: Lebenslauf, Motivationsschreiben
Wir bitten auch um Mitteilung der Gehaltsvorstellung sowie des möglichen Eintrittstermins im nachfolgenden Fragebogen.
Bewerbungsfrist: 09.12.2025
Wir wenden den Tarifvertrag der Universitätsklinika Baden-Württemberg (TV UK) an, Schwerbehinderte werden bei gleicher Eignung vorrangig berücksichtigt. Vorstellungskosten können leider nicht übernommen werden. Wir bitten um Beachtung der geltenden Impfregelungen.